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教你自制小鱼干

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看到市场上有卖那种小鱼干的 一条一条的 我们这买又不是很方便 所以想到了自制小鱼干
材料:油 鱼(貌似小一点的什么鱼都可以) 锅(- -废话)毛笔
步骤:
1.把鱼放进水里面煮(以前用盐水试过的 SS不喜欢)
2.感觉煮成一块一块的了(不要都煮成鱼汤了- -) 捞起来 用毛笔沾油 把鱼两面都涂上油
3.放进锅里面炕(我们这是这么叫的 就是要干的锅 把鱼放进去 小火炸 记住一定要小火)
4.等一面已经那种动锅都自己移动的感觉了 翻面(在炕的过程中不要动鱼)
5.翻面同4那样炕
6.鱼都完全可以随便动了 金黄金黄的了 就可以起锅了
(*做这个要一定的时间 要有耐心哦~而且如果不完全炕干的话 要发霉霉- -)
最后来看看我做的 虽然不像卖的那种好看 但是毕竟是自己亲手做的 我家平平和胖丁都很喜欢 而且SS都很聪明 会自己剃刺~所以我是用小鲫鱼做的~一天给SS吃一点 4条小鲫鱼都可以吃很久了~


1楼2008-03-31 22:13回复
    大家帮我试试看自己家SS喜欢不哈~


    2楼2008-03-31 22:25
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      2025-08-11 21:11:26
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      谢谢LZ哈~~~

      我自己也试过作小鱼干,不过是用晒干的~~~

      帮你顶顶哈~~~~~


      3楼2008-03-31 22:39
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        不能摸上油,SS不能吃带油的东西,最好是干炒
        鱼可以选用喂地图鱼的那种小


        IP属地:北京4楼2008-03-31 22:55
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          • 211.139.60.*
          为什么偶家鼠鼠都不吃鼠粮里的小鱼干,小虾米,爆米花之类的……养到现在就只吃花生瓜子核桃蔬菜,真怕它营养不良T_T
          漫天


          5楼2008-04-01 00:05
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            ls,我的跟你一样。 郁闷啊。


            IP属地:上海6楼2008-04-01 00:09
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              • 211.139.60.*
              吃花生瓜子时都从偶手上抢,鼠粮放它面前闻一下就溜了……T_T
              漫天


              7楼2008-04-01 00:17
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                哦~但是我想用油要香一点吧-。-


                10楼2008-04-01 12:33
                回复
                  2025-08-11 21:05:26
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                  .


                  我也喜欢吃.

                  我老妈也喜欢吃..

                  如果这种做法的话.




                  .


                  IP属地:江苏11楼2008-04-01 12:35
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                    顶顶.


                    12楼2008-04-01 13:42
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                      嘿嘿 没人帮我试试自己的SS喜不喜欢吃吗-。-


                      14楼2008-04-02 13:08
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                        对了,有个疑问小鱼烤前用把内脏给弄出来吗


                        IP属地:北京15楼2008-04-02 15:42
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                          对啊~不然怎么煮-。-要洗干净哈~
                          自己顶上去 让更多的人看到-_,-


                          16楼2008-04-02 21:53
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