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本人准备在学校五道门附近开一个火锅店,求支招

只看楼主收藏回复

预计年后要开业,希望大家可以提些意见,比如,装修效果,口味,特色,等等等等…坐等各位学霸支招…(#摇摇摆摆)(#十周年)


来自手机贴吧1楼2014-12-18 17:49回复
    无人问津……


    来自iPad2楼2014-12-18 17:54
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      2026-01-02 01:46:23
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      请照顾一个人吃火锅的感受…


      来自iPhone客户端3楼2014-12-18 17:54
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        加油~学校的火锅没有太好吃的,料不好吃,再好的肉吃着也不香
        ✎╮ *﹏₯㎕﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
        ♥时光早晚到天涯,雨打桐花尽绿莎。


        IP属地:陕西来自Android客户端5楼2014-12-18 17:59
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          火锅底料好,肉好,菜新鲜


          IP属地:北京来自Android客户端6楼2014-12-18 18:09
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            别开


            来自Android客户端7楼2014-12-18 18:11
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              正宗四川火锅
                 『你好吗』
                      『我很好』 


              来自Android客户端8楼2014-12-18 18:14
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                要开的话一定用好东西,好底料,不然开不走


                IP属地:美国来自Android客户端9楼2014-12-18 18:14
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                  2026-01-02 01:40:23
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                  不辣的话就别来了
                     --他不懂爱惜你,我乐意操劳。


                  IP属地:四川来自Android客户端10楼2014-12-18 18:15
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                    关键在于菜的质量,肉的质量 学校的火锅店没一家真肉,牛羊肉口感都恶心→_→


                    IP属地:山西来自Android客户端11楼2014-12-18 18:18
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                      其实我觉得开传统火锅挺好,目前学校还没有,就是清水铜锅,加紫菜虾米生姜葱段,羊肉正点滋味自然足,千万别加嫩肉粉或者羊肉泡水,稠稠的麻酱小料一蘸,那滋味实在棒,贵点我也愿意


                      IP属地:北京来自iPhone客户端12楼2014-12-18 18:24
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                        对了,辣椒油必须是将辣椒切段油喷的,香而不辣


                        IP属地:北京来自iPhone客户端13楼2014-12-18 18:25
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                          底料绝对要好,这个是重中之重


                          来自Android客户端14楼2014-12-18 18:27
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                            有的蹭了~


                            IP属地:山西15楼2014-12-18 18:30
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                              2026-01-02 01:34:23
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                              来川味的吧,去那边吃过一次,再也忘不了那个味道


                              来自Android客户端16楼2014-12-18 18:41
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