近几日看新闻，看着让我特别揪心的一件事情，今天是第二次报道了，相隔10天时间，我听得最多的一个品牌——汪氏，居然连续出现添加防腐剂和其他化学制品的消息，确实把我心中崇拜的英雄一下子打垮，也是我真心不想看到的结果。

我家三代人养蜂，爷爷说，在他养蜂的时候，汪氏是第一家提供螨扑的蜂药公司，80年代，汪氏螨扑算是那个年代最好的除螨产品。汪氏就这项优势取得了蜂农的长久信任，90年代汪氏开始看到蜂产品的利润空间，开始向蜂农收购蜂蜜，那时候我们家也是最早和汪氏供货的蜂农，因为信任，所以合作，这一合作就是10多年。
大家都知道，汪氏只是一个蜂产品的品牌，而自己没有养一只蜜蜂，那么汪氏蜂蜜园每年卖出几百万瓶蜂蜜怎么来的呢？答案只有一个，采购蜂蜜，生产贴标！蜂蜜不像工业生产的东西，除了溶度有个叫波美度，完全没有一个标准。但是厂家为了符合国家生产标准，他们需要给蜂蜜一个标准，于是就给部分商家通过各种手段。去迎合国家生产标准，殊不知，为了符合这些所谓的标准，一些商家绞尽脑汁，寻求“良方”，取得生产许可证，只有加入工业化添加剂，才能使产品标准化。于是在超市出现的蜂蜜都是有配方的，这简直就是可笑，扯蛋。其实纯天然蜂蜜的配方就是蜂蜜本身，别无他法可以模仿，可以复制。
以洋槐蜜为例，洋槐在北方是很常见的一种花蜜，从河南开始，一直上东北，再到西北，而最好的洋槐蜜是陕西秦岭，水白色洋槐蜜。问题来了，河南的采取洋槐也是洋槐蜜，但是它的颜色偏黄，而东北的洋槐蜜，从一个容器倒入另一个容器，会有很多的碎花，蜜沫严重，秦岭的则不同，清澈透明，晶莹剔透。不懂蜂蜜的人，还觉得那是水加糖，没有任何的颜色。这样就矛盾了，好蜂蜜被质疑，差的蜂蜜反而受欢迎。
还有一个问题，蜂农今天采好的蜂蜜，当天摇蜜出来和隔天摇蜜出来，颜色溶度口感又有区别，颜色会更深，溶度会更浓稠，这也就造成，一些顾客的疑虑，说我上次买的蜂蜜和这次买的蜂蜜怎么不一样，颜色也不一样，认为是不是上次蜂蜜好点，这次就卖假蜜给他？？？让他失去信任，这样就不能和顾客建立长久的关系，而且人品才得到损失及猜测。
这时候厂家为了得到统一标准，我不说大家也许也能猜测出来，厂家把所有收购来的蜂蜜，按照统一标准——颜色、口感、溶度，进行统一加工和生产。合格的好蜂蜜也较低等级，差的蜂蜜和好的混在一起，增加等级，当最后两则不能达到怎么办，他们还有办法，那就是添加需要的化工原料，达到统一标准和等级。
这添加化工产品的时候，他们经常添加嗜渗酵母计数、山梨酸、果糖和葡萄糖含量、甜蜜素、安赛蜜、菌落总数，苯甲酸、大肠菌群、蔗糖。

问题这么多，那蜂蜜该何去何从！蜂产品下一步方向在哪里？