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回复：炒面筋是什么东西，从来没吃过，是炒面片吗？

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面筋凉皮和鱼鱼在一起炒，那滋味……(#乖)(#乖)(#乖)
IP属地:陕西来自手机贴吧16楼2014-12-01 23:39
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    感觉不是主食阿 到像是盘菜


    17楼2014-12-01 23:53
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      2026-01-12 15:37:07
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      面筋可以当主食，但是它跟海绵似的，特别能吸……，所以一般都比较咸。
      IP属地:天津来自Android客户端18楼2014-12-02 01:02
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        原来这东西是特产么，，我还以为各地都有 _(:_」∠)_
        来自Android客户端20楼2014-12-03 01:49
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          如果是凉皮里那种吃过，但是看贴图好像真的没吃过
          来自手机贴吧21楼2014-12-03 01:58
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            那个把淀粉洗掉的东西我们这儿叫生敷
            IP属地:江苏来自Android客户端22楼2014-12-03 08:19
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              那个圆的叫油面筋，油里渣出来的
              IP属地:江苏来自Android客户端23楼2014-12-03 08:22
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                炒辣条
                来自Android客户端24楼2014-12-03 19:39
                收起回复
                  2026-01-12 15:31:07
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                  面筋有实心的，有那种吃火锅带好多孔的。一般炒面筋都是后者，炒出来颜色有点像肉。我喜欢用西红柿炒，酸甜
                  来自手机贴吧25楼2014-12-05 14:43
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                    干的时候就是烤麸
                    26楼2014-12-10 15:45
                    收起回复
                      和面之后洗掉淀粉身下的
                      来自Android客户端27楼2014-12-10 15:51
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