天气甚好,补个妆来更个818!


前几天没来得及给大家拜年!!!大家慈郎年快乐啊!!!!【认真点好吗
上次8的那位先生又给我们出了新的要求了呢→_→我只想说,嗯- -你很有想法,去新东方学做菜把。
大概以前是高层的,看的跟想的确实很全面。但是……他有考虑过客人和我们的感受嘛

比如当时已经有客人来了并且在拿料理了!他看到摆托盘的地方,因为是有几摞托盘,客人拿走了托盘自然会有的多有的少,他就把多的放在少的那里,看起来平均点美观点。碟子也是同理。
可是……你放就放嘛……这么大声干啥,放碟子也是。跟摔碟子差不多。试想下,你们作为客人,有人在餐厅里很大声地放东西→_→你们会怎么想?反正我是觉得有噪音很不舒服啊,在厨房里放多大声我觉得没关系毕竟客人听不到,但是在餐厅里不应该是小声点才对吗。
还有就是关于收东西的,有的时候台湾客人很晚才到酒店,基本都是八点半九点才到。我们以往都是九点就关门了。所以为了这几十名客人不得不延长工作时间。每次客人开始吃东西到一半……这位先生就开始喊我们去收拾了啊

尼玛人家才知道一半啊!!!放过这些客人好吗虽然我知道大家都想早点下班!!有一次就是这样!!他喊我们收东西,收就收呗。我收托盘回来他又不乐意了【你应该先收装汤和荞麦面的碗回来!】

草泥马每次说话说到一半故意的吧!!为了找理由又说我们一通对吧!!后来大概觉得我们收的太慢了……这位先生……他推着台车去收的,挨个挨个的收跟派红包差不多,场面挺壮观的我都想拍下来给你们看了

你们想象下,在你们吃东西的时候有人推着台车过来不停地问你这个盘子能撤走吗,这个碗能撤走吗,你们觉得会吃的舒坦吗→_→年初一那晚他没上班,也是有晚到的台湾客人。那天师姐说木村都没有推着台车去收东西,那显然推着台车去收东西的也就只有那位先生能干的出来

嘿,你这么叼安倍知道吗。
说到这个,虽然说日本的服务在世界也算是一流的。不过有件事我不得不说说→_→有些熟的料理下面是有点火的,为了不让食物冷。但是有一次五十岚跟我说,火没有了就要记得补上。日本人不喜欢吃冷的东西。但是如果只有台湾或者中国大陆客人的话就不需要了。大概是这个意思

我不知道他还有没有提到欧美国家的客人。反正我当时是记住这几句话的。突然想到国内某些抱紧霓虹大腿的人,在人家霓虹金眼里,其实人家根本不把你们当回事【。】