应该是只用盐研制的，因为是腌好后是这个颜色，吃着的感觉也只是萝卜和盐巴的味道，但是百度搜索了很多也米见有只用盐巴腌制萝卜的方法，淘宝上买的大部分都是有酱油啊，虾酱什么的，颜色都变了，味道一不一样。
哪位大厨给个指导，不胜感激。