爆米花式的人生
　　心墨


　　晚上，厨房里飘来阵阵香气，好熟悉的香气呀！是爆米花香，没错！这股香气立刻把我带到了儿时的回忆中。

　　小时候，我最爱吃爆米花。记得当时有一位老爷爷总会定期来我们村里做爆米花，来时总能引来一群孩子在他身后追逐。还记得老爷爷在火炉前静静地转着爆米锅，我们好奇地围在旁边看，过了一会儿我们就着急了，不停地问：“爷爷可以开盖了吧？”终于，开盖的时刻到了，我们都躲得远远的，一声巨响过后，我们又欢蹦乱跳地跑过去一阵疯抢。爆米花的香气弥漫在周围，久久不散，我们也久久不愿离开，怕是可惜了这醉人的香气。

　　还记得我问老爷爷：“为什么一开盖米就爆开了呢？”老爷爷逗我说：“这是爷爷变的呀，我一施法术，米就变大了。”当时我还真信了，整日盼着老爷爷再来村里变爆米花给我吃。现在我明白了，是在开盖时爆米花内外的巨大压力差使得米粒瞬间爆开，也就成了爆米花。而之前的加热过程只是让锅里的温度不断升高，压力不断变大，全为开盖的那一瞬间作准备。

　　其实人生与这爆米花是何等相似呀！平时不断提高自己，正如爆米花加热的过程，然后适时把握住机遇成功就在那打开爆米锅的一瞬间！



　　来源：大洋网·广州日报