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亚硝酸钠到底是什么味道的?

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亚硝酸钠到底是什么味道的?
谁有幸(应该是不幸)尝到的话告诉我一声,感激不尽....
我看过两本书,一个写是甜的,一个写是咸的...


IP属地:天津1楼2004-08-12 17:19回复
    • 221.219.227.*
    咸的
    不能吃,是致癌物


    2楼2004-08-12 17:28
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      2025-08-29 18:12:44
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      你自己试一试就知道


      3楼2004-08-12 22:30
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        • 219.144.245.*
        我给你说吧,小时侯,我曾经拣了一块工业用盐,把它一口一口添完了,当然不是纯的亚硝酸钠,它的味道是咸咸的,但是比纯的食盐要淡,可以说,吃过后,舌根还会留有不知是苦还是酸的后味,总的来说,比食盐要好吃.

        不过这东东的确是有毒的,亚硝酸钠是工业用盐,它是一种白色不透明晶体,形状很像食盐.亚硝酸盐对人体有害,可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害.亚硝酸盐不仅是致癌物质,而且摄入0.2~0.5 g即可引起食物中毒,3 g可致死.而亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色,防腐作用,广泛用于熟肉类,灌肠类和罐头等动物性食品.中毒者主要临床症状为恶心,呕吐,头痛,头昏,发绀等,甚至出现昏迷,抽搐.

        ————————————————————Dfreedom乐平——————————————


        4楼2004-08-13 00:48
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          是咸的.Na+是咸的.


          5楼2004-08-13 06:37
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            亚硝酸盐中毒可以用Vc解毒


            6楼2004-08-13 22:45
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              这东西不是特别咸吧.还带有点鲜味.不相信的话你可以尝尝它的稀溶液(很稀的),不会有什么毒的.
              去年我租房子的时候就发现了一大袋亚硝酸钠..(房子里原来住的是一个在超市包摊位的个体食品商).....可惜我把它扔了.


              8楼2006-08-07 17:30
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                • 218.5.169.*
                去吃某某香肠。。


                9楼2006-08-07 21:55
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                  2025-08-29 18:06:44
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                  咸且苦

                  AR


                  10楼2006-08-07 22:01
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                    4楼的很强。。


                    IP属地:福建12楼2006-08-07 23:39
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                      咸的,有些涩


                      IP属地:上海13楼2006-08-07 23:43
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                        • 59.61.108.*
                        那香肠里还真的有。。。。 我最近还吃了好多。汗


                        14楼2006-08-07 23:43
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                          Na+只有轻微的涩味,Cl-才是咸的


                          15楼2006-08-08 10:57
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                            鲜的


                            17楼2006-08-08 14:58
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