
最不喜欢就是老板有时候把客人吃剩的腊排骨煲收回来,把吃剩下的排骨捞出来,放下一煲充数!╮(╯▽╰)╭重复利用了啊~

还有椰子鸡,很是原汁原味,新鲜椰子水,加点枸杞、党参、红枣、生姜、椰子肉和鸡肉!(外可加可不加五叶神,都是我们自己种的,可以新鲜摘)就可以了!(这个菜最简单了,可以回去自己试一下)

客人吃剩的鸡肉,椰子鸡汤又拿回来!放下一锅、新旧鸡肉、新旧椰子水混一起煮!!!

还有牛腩,当时煮牛腩煲时候还被滚烫的有溅到手,现在还有伤痕(

难道是报应?)
牛腩煲,跟外面牛杂差不多,放萝卜煮(前提牛腩已经加工过,我煮的只是加热而已),有时候有的客人还是吃剩下一些牛腩,他又会挑出来~凑够数组成下一煲!