【图片】回复：在门头，做的，求勿喷，水煮、鱼儿【泰安吧】

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回复：在门头，做的，求勿喷，水煮、鱼儿

只看楼主收藏回复

关键在去鱼腥线，和选鱼，选料

来自iPhone客户端17楼2014-10-16 17:08

料中有三包调味料，淹鱼的，自带辣椒末，建议，不用，辣椒未，易煳，当然剩下一个包，就全靠她了。淹鱼包，加淀粉，料酒，盐，葱姜末，主要起滑嫩，入味的作用，料酒去掉腥

来自iPhone客户端18楼2014-10-16 17:16

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不感兴趣

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锅烧热，多加些油，将鱼头，鱼骨煎制微黄

来自iPhone客户端19楼2014-10-16 17:26

然后，倒入葱姜和调味料一一块儿炒，注意火候

来自iPhone客户端20楼2014-10-16 17:29

来自iPhone客户端21楼2014-10-16 17:30

锅底，爆香后，加适量的水

来自iPhone客户端22楼2014-10-16 17:32

鱼片没挂浆吧

来自Android客户端23楼2014-10-16 17:39

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加盖煮十分钟左右。

来自iPhone客户端24楼2014-10-16 17:48

不感兴趣

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好手艺
　　　--来自OPPOfind5助手版贴吧客户端,你看如何。

来自Android客户端25楼2014-10-16 18:02

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然后下鱼片，用筷子，边下边用筷子搅拌

来自iPhone客户端26楼2014-10-16 18:23

防止粘连

来自iPhone客户端27楼2014-10-16 18:25

愁绪

来自iPhone客户端28楼2014-10-16 18:37

然后。加盖煮二三分钟左右

来自iPhone客户端29楼2014-10-16 18:41

大厨子啊

不是所有四川人都吃辣！！！！不是所有东北人都不怕冷！！！！不是所有蒙古人都会摔角！！！！不是所有的海南人都会爬树，不要我每次我和你们说我是山东人，你们就问我：“那你挖掘机一定开的很好吧。

来自Android客户端30楼2014-10-16 18:42

不感兴趣

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农民

来自iPhone客户端31楼2014-10-16 19:33

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