求指教【烘焙吧】

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第一次做哈雷，不知道这样算不算成功。求大神指教

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2014-10-15 12:34回复

挺吸引的嘛

来自Android客户端2楼2014-10-15 13:49

不感兴趣

开通SVIP免广告

开口的最喜欢了。楼主有方子吗？

3楼2014-10-15 19:23

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小神可以照你吗

来自Android客户端4楼2014-11-06 19:25

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哈雷蛋糕裂口是自己用刀割的还是烤的过程中自然形成的？

IP属地:河北

来自Android客户端5楼2014-11-06 20:26

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做的真好，可以教我吗

来自手机贴吧6楼2014-11-06 20:55

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①鸡蛋200g，白砂糖160g，盐1g用打蛋器打至糖完全融化
②将低筋面粉200g,泡打粉4g过筛加入与步骤①搅拌均匀
③慢慢倒入油200g搅拌到面糊和油完全融合
④装裱花袋挤入模具中六分满，然后再面糊表面用黄油挤上十字，表面可撒少许果仁装饰
⑤上下火中层190℃，烤22分钟至表面金黄即可

来自Android客户端7楼2014-11-11 21:54

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