@大米虫蛀牙 @cx缠阳 @L心王道 @菱动纱飘

好漂亮 好手艺 好想吃

那么问题就来了 偃甲做馒头 究竟哪家强

有人想看教程么？

楼主嫁我
——————无所谓好或不好，人生一场虚空大梦，韶华白首，不过转瞬。惟有天道恒在，往复循环，不曾更改……

嗷嗷嗷饿了

好花哨的馒头

(╯｀□′)╯（┻━┻为什么要报社！为什么！！你说啊！！？！

好吧那就上教程~
这款“彩虹馒头”，可是一种非常健康的食品哦——首先，它们那缤纷可爱的五颜六色，绝不是什么色素调出来的，而都是来自于天然的紫薯、南瓜、菠菜、胡萝卜等果蔬哦！这些果蔬本身就是大名鼎鼎的健康食品，与营养丰富的面粉一起，可谓强强联手，完美组合；第二，自己在家动手制作，可以完全避免不法添加剂的困扰，口味也全由自己调控，不用怕太甜太油什么的，总之就是：低糖低脂低热量，高纤高维高营养~
第一步，准备材料：数种果蔬、面粉（喜欢有嚼劲儿的用高筋面粉，喜欢蓬松的就用低筋的）、酵母。
果蔬的选择十分自由，只要能打成汁或压成泥的都可。例如想要紫色的话，用紫薯；黄色用红薯或玉米面；橙色用南瓜或胡萝卜，绿色用菠菜；红色用红苋菜或红曲，其他还可以加入芝麻粉、可可粉等……总之，要加什么，随你想象！

第二步：蒸熟上述果蔬，然后把它们压成泥状或榨成汁。

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第三步：把配料与面粉、酵母混合搅拌，慢慢和成面团。喜欢甜一点的朋友也可以加些糖或炼奶之类。当然也可以什么都不加，这样蒸出来的馒头则带着那些果蔬原汁原味的香气和甜味，也是非常不错的~

第四步：把和好的面团放在温暖潮湿处饧发。
等面团膨胀至两倍大，且内部呈现蜂窝结构时，就是发好了。像在深圳的话，夏天气温闷热时，三四十分钟就能完全发好。
第五步：将膨胀的面团再次搓揉，尽量排空内部的空气。
做完这一步后，对造型随便的朋友其实就可以直接切成普通的馒头团子，等二次饧发完毕后就上锅蒸来吃了。但既然做“彩虹馒头” ，不成为花形，岂不辜负了那些绚丽的色彩？

第六步：造型。玫瑰：