终于喝道传说中的巴拿马 翡翠庄园 的 瑰夏了,手冲和虹吸都试了试,先说说手冲的感受,感觉这款豆子很难手冲的不好喝,冲的不好就是耶加雪啡的味道,不会难喝。这款豆子除了有耶加雪啡的花香,更多的是水果风味,我能喝出橘皮的味道,杏的味道,还有很明显的香菜籽味道,冲完手冲的咖啡渣都能闻到很好闻的桃子味道。虹吸煮出来的味道感觉味道没有手冲丰富,风味没有手冲明显,味道太紧凑层次感不明显。所以我觉得这款豆子适合手冲,手冲更能突出这款豆子风味特点。之前也喝了所谓的麝香猫猫屎咖啡,我一直不太喜欢曼特宁,这款猫屎咖啡其实就是升级版的曼特宁,烟熏味,比曼特宁更浓郁,很多人不喜欢这款豆子,喝了一次就不想再喝了。我喝过最顶级的豆子应该是尖身波旁了,这款豆子是丘吉尔的最爱,是从日本拍回来的限量生豆,在10年这款豆子在日本就卖到100克500人民币。现在的价格不太青春。风味不如瑰夏那么丰富,就是稀有,刚喝到嘴里有杉木檀香的味道。很好入口。上图,还有我的一些装备,我是装备控,我喜欢骚红




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