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回复：分享菜品切配穿制过程，个人50余种菜品全部演示！

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顶！！！
来自Android客户端1154楼2015-07-18 23:55
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    胖哥是个热心的好人，每天都上来认真回答问题，给一百个赞！
    IP属地:河北1155楼2015-07-19 19:50
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      2026-02-28 20:16:18
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      胖哥是锦州的
      来自Android客户端1156楼2015-07-19 23:29
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        最重要的是到现在还没有调到最理想的味道，也许是我要求太高，总想做属于自己的有特色的味道，让客人久久能记得的味道。
        1157楼2015-07-21 08:47
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          大赞，帮忙顶顶。
          来自Android客户端1158楼2015-07-21 08:53
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            看到一些图片，2米炉子3-4个人上去烤，我也是醉了，在我这4米炉子2个人烤是标配，过几天一个人上去烤4米，练他们的烤制速度
            IP属地:河北来自Android客户端1159楼2015-07-21 17:16
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              学烧烤，当地找，工资拿着还管饱，学会本地媳妇讨。别听烤托乱起哄，不然学了睡山洞。
              1160楼2015-07-22 00:59
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                胖哥羊肉用的羊尾子油是一粒一粒的那种吗
                IP属地:江苏来自手机贴吧1161楼2015-07-22 10:37
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                  2026-02-28 20:10:18
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                  厉害
                  来自Android客户端1162楼2015-07-22 11:39
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                    太牛了。
                    来自Android客户端1163楼2015-07-22 17:42
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                      订
                      来自Android客户端1164楼2015-07-23 02:53
                      收起回复
                        我就想问问您的烤羊肉串加肥油不会立刻起油冻么，羊油很容易凝固啊
                        来自Android客户端1165楼2015-07-24 21:58
                        收起回复
                          虽然我不是同行，我居然把整个贴看完了，顶胖子！
                          来自iPhone客户端1166楼2015-07-24 21:59
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                            招长期学徒吗？
                            来自Android客户端1167楼2015-07-26 23:02
                            收起回复
                              2026-02-28 20:04:18
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                              .本人路过顺便留下十五字换点经验
                              1168楼2015-07-27 16:58
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