第一食堂
u 主食:米饭、木桶饭,食堂左侧提供各类炒面炒饭,叭卟奶茶等,品种繁多
u 菜品:每天推出40多种菜品,荤菜30道和10道,口味中性,每天更换15%的菜品
u 特色菜:炖蛋羹、荔枝肉、爆炒田鸡等
(另节日有免费赠送各种特色食品,例如月饼、汤圆等)
第二食堂
u 菜品:每天推出50多种菜品,其中素食占10%左右,每天更换20%的菜品
u 特色菜:辣子鸡丁、麻婆豆腐、五花肉蒸蛋、炸烤腿排等。另有提供各类营养瓦罐汤给大家选择
第三食堂
u 菜品:每天推出30多种菜品,荤菜20道,素菜10道,偏重于福州本地口味,每日菜品更换率20%
u 特色菜:荔枝肉、土豆炒牛肉等