在扶贫攻坚的过程中，选对一个发展产业，让贫困百姓有“米”可下锅，才能尽早脱贫。“十二五”以来，河北省承德市扶贫工作以增加贫困人口收入实现稳定脱贫为目标,大力推进产业化扶贫,让广大困难家庭得到实惠，实现脱贫并收入稳定增加。
“授之以鱼”不如“授之以渔”，在新一轮的扶贫攻坚中，承德市依托良好的生态资源优势，发展林果、花卉、苗木产业，发展文化旅游、健康养生、休闲体验等“大健康产业”，既依靠自然，又保护自然。各县区把选准选好脱贫产业作为产业化扶贫的关键，把传统的生产项目和发展新型产业相结合，选准了各自独特的脱贫产业。
在扶贫产业发展方向上，各地坚持“安全第一”原则，发展绿色农业、安全农业。坚持“关联拓展”原则，积极推进农业“跨产业经营”，通过农产品精深加工，向第二、三产业发展。坚持“龙头带动”原则，确保产业健康发展。