2018.1.16来更新了吧友们，先说正事，年前我准备撤股黑卤了，至于原因呢有很多，从开始的一些问题到最后还是没有得到解决，这也不怪我老大，他生意做得大，有很多事情要忙，作为大股东确实对这边的管理也有些力不从心，然而我规定的一些事情另外的两个股东也不听，也没办法，其实也就是一些细节上的事情，做事情不认真，不细心，有时候下午还跑去打麻将，整个一个全我在操心，之前也没在帖子里讲这些，只是说了品控上面没做好没仔细，其实到后来也还是没啥改变，多次开会之后也就是只能管那么几天，本以为自己能把这个当个长久的事业去发展，结果还是这样，可能他们不缺钱吧，做事情都得过且过的，也算总结了一个找合伙人的经验，一定要思想在同一条线和一定得缺钱但对生活有激情有上进心，找那种本身就不缺钱只是想做个事情，那他可能会觉得这事干不干得成也没多大关系，对于我这种孤注一掷的人来说不合适，以后自己再合伙做生意看合伙人就比现在有经验多了，再一个就是年龄差距导致的想法不一致了，他们都是四十来岁的人，我一二十多岁的，规划的发展路线和想法和他们也不一样，一张嘴也说不过三张嘴所以后来我也就随他们去吧，结果发展下来的结果也不理想，其实这些都不是导致我最后想退股的理由，压到我最后的一根稻草就是叫我作假，也就是挂羊头卖狗肉，弄假的原材料当成真的卖，我就没同意，感觉他们就是想单纯的想赚钱，我知道如果做了那一切努力就白费了，老大年底自己酒水那边事情又多也忙不过来就很少来店里开会和管理这些，我管也就能那几天能管用后面还是老样子也就懒得说了，所以我还是选择退出吧，通过我加盟的加盟商那边我会安排好的这个他们倒可以放心，从厂家定制调料我会直接告诉他们厂家的联系方式，直接从厂家拿就好了，不用从我们这边再经一道手，这样他们成本还能降低点，至于这边总部他们以后怎么搞也影响不了加盟商，他们学到了技术没啥影响，我做事情还是得有始有终的，不能光自己走了还连累别人，还有我那些黑卤的代理我也跟他们讲了，他们选择跟我走，我退出他们也退出，我以后做什么他们就代理什么，这让我很感动啊，所以说还是以真诚待人才能得人心，不过退出我也没亏，不算失败吧，投的本钱拿回来之后还赚了点钱，不过得重新找寻找事情做了，2018的其他计划还是照旧，先去安康把那边店扩大做好，然后李信记这边牛肉和牛筋还是自己亲力亲为，我发现有些事情就得自己亲力亲为或者说找信得过的人来做，而且自己要把握好品控这一关，这很关键，就比如我牛肉，做了这么多年，我做黑卤这一年多基本不发牛肉的广告，还是有很多人追着我买牛肉，好的东西别人吃了还是会惦记，吃了其他的还是觉得我的好吃，这就是诚信做事三年坚持下来的成果，李信记还是会一直做下去，不管是当主业还是副业，也必须保持每一道工序是纯手工无添加的，原材料要用最好的，就把它当个兴趣爱好去认真做，要对得起李信记这三个字，也要对得起这么些年积累的老顾客，说实话还真没做过什么花钱的商业推广，全是老顾客介绍的新顾客再成为老顾客，都主动帮我去推荐，这就是诚信的果实，我觉得只有坚持这种精神才能走得更远，然后还计划呢就是开年了李信记再出两个精品，现在不有牛肉和牛筋了嘛，香菇牛肉酱开年了还是继续做着，这一年忙黑卤没时间做酱很多顾客找我买也买不到，然后再加个辣椒酱，这辣椒酱也算是有来头我奶奶传给我姑姑我姑姑教我爸的，外面绝对吃不到那味道，我有时候在家做饭久了不知道买啥菜，就做辣椒酱来下饭，是真香，吃得满头汗舒服，这个就开年之后再做吧，我是打算以后李信记出的东西虽然品种不多，但每一种必须是精益求精的，不追求数量只追求质量，就走这个路线，顾客会买账的，好了今天就说这么多吧，2018继续努力，总会干出自己的一番事业的，和老大投资的洗脚城现在效益还可以，每个月还是能分些钱的，拿来还车贷咯，还有房贷要还，这压力是一点也不小，有压力也才有动力，顺便吐槽一下，油价又涨了，心痛啊，92现在7块钱一升了，不知道啥时候会降，简直可怕，好了不啰嗦了，睡觉，晚安吧友们。