感觉楼主营业额还是太低了，这样下去很难有出路，尝试新品，做出不一样的美食才是你的选择，而不是做大。

这么棒

楼主我看好你，加油。但是未来的妻子还要父母祝福一下，回去多聊聊。

万州烤鱼最好吃。

自己努力就好，只要付出，任何地方都是你的舞台，付出比别人更多的努力，总有一天，你会比他人收获到更多

楼主加油，我很喜欢吃花蛤，看到你的帖子觉得你很善良，加油会成功的。如果我有机会我会带我老婆一起去吃你的花蛤。

我只想做个好人，只想做最真实的自己，现在做生意我也不想当一个奸商，就像昨天的花蛤，自己觉得有问题，全部丢了，不想让我的顾客吃了拉肚子或者不满意，亏了就亏了，也不会用什么辣椒精什么添加剂之类的，我用的调料都是最好的，虽然成本是高了，但我用着放心，宁愿少赚一点钱，也不想做亏心事，或许我这种人不适合做生意，我还是会摸着良心去做，这个社会太冷漠了，我不想做一个冷漠的人，我也不敢保证我的田螺没有一点寄生虫，但我都会尽力的去洗干净，去多花时间去加工，尽量杀死寄生虫，我说了这些可能你们会不信，只是你们没看见我白天在家累成狗的样子，但我会一如既往的坚持下去，让顾客吃到更卫生的菜品，没有添加剂的菜品，随时欢迎你们到我家来参观我是不是真的和我说的一样认认真真去洗干净去加工，可能是因为我信佛吧，因果报应，我以前杀太多生，要做好事积德来偿还，下辈子我还想美利坚呢，加油吧。

反正也睡不着，抽根烟给你们讲讲我以前的故事，我和大部分同龄人不一样，可能我的思想更接近于80后，也不一竿子打死一船人，只是说大部分，也有比我还辛苦的，从小没有爸爸妈妈的关怀，只有爷爷奶奶，奶奶管我很严，我又很调皮，基本上天天挨打，我不是读书的料，但爷爷奶奶教会了我怎样做人，做一个好人，谢谢他们，让我成为一个善良不冷漠的人。

记得16岁踏进厨师行业，因为没吃过苦，师傅一来就叫我杀鱼，杀了整整一个月的鱼，我的工作服从白色染成了红色，每天基本上要杀一百条鱼，还不算甲鱼牛蛙螃蟹那些，其实从小爷爷奶奶也比较惯我，可能我的性格比较独立吧，记得有一次杀甲鱼，一刀砍到自己手上，当时只见肉裂开了，能看见骨头，过了十几秒血就冒出来了，自己哼都没哼一声，拿了瓶白酒冲伤口，痛得差点把筷子咬断，然后贴了个创口贴继续去杀，针都没去缝，现在想起来觉得有点佩服自己。

还有一次切肉，冬天太冷了，手冻僵了，肉也是冻肉，切着切着连着切了自己的手三刀，一点感觉都没有，哈哈，想着都好笑，冻麻木了。以前在外地跟着师傅，只有我最小，厨房四十多个人，那些欺软怕硬的师傅欺负我，我又一个人，我们都是酒楼提供的租房，十几个人睡一间屋，全部打地铺睡觉，有次我师傅有事回家了，我师傅睡的是软床，师傅就叫我晚上睡他的床，然后我就去睡了，另外一个厨师就让我滚下来，让他睡，我就说了是师傅让我睡的，他就跟我吵起来还要打我，那时候我身单力薄，被他揍了，床也没睡到，第二天去了厨房我一声不吭就去拿菜刀砍他，被师兄拉开了，从那以后厨房再没人欺负我，在这里想给出门在外的哥们儿说一句，在外面一定不要软弱，不然会被人欺负，人不犯我我不犯人，能忍就忍，不能忍就拼命吧，别被人欺负。

很多同龄人在我吃苦的那个时候估计还被爸爸妈妈宠着，在学校泡妹纸打游戏，我却在一个自己都陌生的城市累成狗，还没人可以倾诉，所以你们不用羡慕我，而是我羡慕你们，我也叛逆过，那时候悄悄从外地跑回家，躲朋友家，被我爸知道了，又把我给打回去，还记得那是秋天，天气已经很冷了，租房的那个地方没有热水器，每天下班满身油，回去只能洗冷水澡，跟师兄师弟一起，一人一桶水，没有勇气淋下去，就互相淋，在打闹中把澡洗了，其实那个时候跟师兄师弟在一起也蛮开心的，苦中作乐吧，只是有时候会想家，想爸爸妈妈，晚上一个人会躲在被子里抽泣，还不敢大声，怕别人听到笑话我。

印象最深刻的是在深圳了，深圳平湖镇，租房里只有一张床，而我们是三个人，我和师兄还有师弟，睡觉只能横着睡，脚都掉在外面，还好是夏天，要是冬天我们得冷惨了，上班从早上九点上到晚上凌晨两点，那边的电视台大部分都是讲粤语，最喜欢和师兄一起看林正英演的僵尸片，不知道师兄现在怎么样了，七年没联系了，那时候师叔最喜欢的就是去嫖娼，坑死了，他去嫖娼把我带着一路，然后让我在发廊里等他，我就吃着雪糕和那些小姐一起看电视剧，现在都还记得是看的白娘子传奇，直到现在我都还没嫖过，哈哈。

红光小学？