乌克兰的人口多年来一直是负增长，2006年人口为4688.64万。而在2004年6月1日，乌克兰人口为4746万人，其中城市人口3210万人，农村人口1540万人。全国平均人口密度为每平方公里85人。

人口最密集地区是顿涅茨克州，该州人口达到了470万人，其中城市人口占绝大多数，为420万人，农村人口只有46万人。接下来为第聂伯罗彼得罗夫州（350万）、哈尔科夫州（286万）、利沃夫州（260万）、卢甘斯克州（245万）。基辅市人口为260万。敖德萨州人口为242万，克里米亚自治共和国为200万，扎波罗热州为189万，基辅州为179万，文尼察州为173万，波尔塔瓦州158万。赫梅利尼茨基州和伊万-佛兰科夫斯克州各有140 万人左右，切尔卡瑟州有137万人口，日托米尔州135万人，苏麦州和扎卡尔巴特州125万，尼古拉耶夫州124万，契尔尼戈夫州120万，罗文州116 万，赫尔松州115万，捷尔诺波尔州112万，基洛夫格勒州110万，沃伦州104万。人口较为稀疏的地区是切尔诺夫策州－91.3万人。赛瓦斯托波尔市居住着37.8万人。

截至2004年6月1日为止，乌克兰常住人口为4728万人（城市常住人口3180万，农村常住人口1547万）。男人平均寿命为61.6岁，女人平均寿命为72.8岁。退休人口占总人口的28－35％。男女比例多年一直保持不变，即46％：54％。