中度烘焙的7日内咖啡，手磨紧后退5格，比乐蒂2人份壶。 满槽咖啡粉，热水泻压法下边。 咖啡液满壶底，就缓慢管火，移到凉湿毛巾。
味道很不稳定。主要是，有几次，咖啡入口后，有股怪味从上颚冲进鼻腔，有些像坏了的葵瓜子味，也像清洗摩卡壶下壶时，里面的气味。
不知是哪里出了问题？请教各位，多谢！
另外，喝过摩卡壶做的咖啡后，总是口渴，喝些白水或茶水，嘴里才舒服。