摊手或摊打只要学咏春的手都会懂,玩得好不好是另一码事捆手不同门派和地区都有不同解释和玩法,3楼已解释了..在叶系中香港的一些师傅说法是滚手,由内滚至外,在早期的佛山叫内耕手,在标旨[标指]中有外耕手,在木人桩里有内外耕手,闻前辈说很多的门人都会搞错,结果后期将内耕手改名为捆手,而且玩法与香港绝不相同.在梁挺的书籍中有介绍,他早期学的标指是没有滚手,自从八十年代回佛山寻根发现佛山有此手法[捆手],后在他的标指里加入滚手,更参考佛山加入"五雷拳",..在叶问系的小念头,沉桥,木人桩基本相同,[因为有叶问的视频可参考],标指,六点半棍和八斩刀,可以说百花齐放,各师各法了,所以说谁是正宗谁是标准,永远也没人说得清了[相对叶系而言]..