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网络的快捷传播，让酣客这个寂寂无名的白酒，在酒圈的知名度仿佛越来越高了，而且据说还有不错的销量。该产品其实至今没有正式在市场上流通，而是通过圈层营销在扩大销量。且不说是否存在偷税漏税，单是其营销过程中的一些误导，就让人很是汗颜。
有人说，酣客的经营者就是想制造被人骂的效果，进而让产品品牌知名度更加广播，要不为什么拿自己与茅台比高下呢？骂你没必要，就想通过一些专家的口吻来证实酣客的营销手段到底有多忽悠人。
大多数时间推销酣客时，推销者都会备一瓶茅台酒，通过拉线、酒花、加水变混浊等一系列手段让现场那些不懂酒的酒友们叹为观止，惊奇不已。
这个茅台，已有酒圈人士表明是假茅台。暂且不论真假，就凭酣客拿自己与茅台相比较的做法，郑州致俊营销策划总监孙乾就表示不予认同，他说：首先我没听说过酣客这个酒，再说茅台酒当前可以称得上是世界顶级酱香品牌，其生产工艺、技术手段是任何酱香酒都无法与之媲美的。谁想拿自己的酱香酒与茅台相比，就是死路一条。而些，用这些比较手段也并不是科学和唯一检测酒质优劣的标准，只能忽悠那些不懂酒的消费者罢了。这种做法的坏处在于，给消费者传递错误的判断方法，只会让广大消费者对白酒的认识越来越雾里看花了。
对此，中国白酒工艺大师侯建光给出了这样的说法：用这些方法判断酒质优劣的方法都对，但又不完全对。下面是侯大师给出的观点：
先拿拉酒线来说，大部分酱香酒和好的浓香酒都是可以拉出酒线的。但是，这并不是绝对现象，如果在劣质酒里面添加了增稠剂，一样可以拉出长长的酒线。
再说酒花，好酒在高扬着倒入大杯子的时候，确实会泛起较大的酒花，但如果在很小的杯子里也能出现酒花，这酒就值得注意了。第一，我们都知道酒分酒头、酒中、酒尾三部，一般好酒都是掐头去尾取中断，尤其是酒尾，越到后面，里面的杂质越多，拿酒尾酒倒入杯子时一样会出现较多的酒花。第二，如果在劣质酒里面添加了发泡剂，倒入大小杯子都生产生所谓的酒花。
还有就是酒中加入变浑浊，可以说大部分酒里面加入少量水都会呈现浑浊现象，原因是酒里面有一些物质是不溶于水的，所以二者混合一起就出现了分层现象，看着就像浑浊了一样。劣质酒由于酒中杂质较多，倒入同样会出现混浊现象。再比如清香型酒加水就不容易变浑浊，或浑浊现象不明显。浑浊现象与否并不是判断酒质优劣的标准。
中国白酒要想健康发展，白酒经营者要讲道德，讲良心，正确引导消费者；而消费者也要逐渐对白酒有一个正确而清晰的认知。用8个这来概括什么是好酒：好喝，耐喝，好受，有益。用4个字概括什么是好酒：舒服，健康。用一句话概括什么是好酒：适合自己口感自己又喜欢喝的酒就是好酒。
听了侯大师的一席话，我对上述种种判断酒质优劣的表演有了更加清晰的认识：非主流，更不科学，纯属忽悠。
有人说，酣客的经营者就是想制造被人骂的效果，进而让产品品牌知名度更加广播，要不为什么拿自己与茅台比高下呢？骂你没必要，就想通过一些专家的口吻来证实酣客的营销手段到底有多忽悠人。
大多数时间推销酣客时，推销者都会备一瓶茅台酒，通过拉线、酒花、加水变混浊等一系列手段让现场那些不懂酒的酒友们叹为观止，惊奇不已。
这个茅台，已有酒圈人士表明是假茅台。暂且不论真假，就凭酣客拿自己与茅台相比较的做法，郑州致俊营销策划总监孙乾就表示不予认同，他说：首先我没听说过酣客这个酒，再说茅台酒当前可以称得上是世界顶级酱香品牌，其生产工艺、技术手段是任何酱香酒都无法与之媲美的。谁想拿自己的酱香酒与茅台相比，就是死路一条。而些，用这些比较手段也并不是科学和唯一检测酒质优劣的标准，只能忽悠那些不懂酒的消费者罢了。这种做法的坏处在于，给消费者传递错误的判断方法，只会让广大消费者对白酒的认识越来越雾里看花了。
对此，中国白酒工艺大师侯建光给出了这样的说法：用这些方法判断酒质优劣的方法都对，但又不完全对。下面是侯大师给出的观点：
先拿拉酒线来说，大部分酱香酒和好的浓香酒都是可以拉出酒线的。但是，这并不是绝对现象，如果在劣质酒里面添加了增稠剂，一样可以拉出长长的酒线。
再说酒花，好酒在高扬着倒入大杯子的时候，确实会泛起较大的酒花，但如果在很小的杯子里也能出现酒花，这酒就值得注意了。第一，我们都知道酒分酒头、酒中、酒尾三部，一般好酒都是掐头去尾取中断，尤其是酒尾，越到后面，里面的杂质越多，拿酒尾酒倒入杯子时一样会出现较多的酒花。第二，如果在劣质酒里面添加了发泡剂，倒入大小杯子都生产生所谓的酒花。
还有就是酒中加入变浑浊，可以说大部分酒里面加入少量水都会呈现浑浊现象，原因是酒里面有一些物质是不溶于水的，所以二者混合一起就出现了分层现象，看着就像浑浊了一样。劣质酒由于酒中杂质较多，倒入同样会出现混浊现象。再比如清香型酒加水就不容易变浑浊，或浑浊现象不明显。浑浊现象与否并不是判断酒质优劣的标准。
中国白酒要想健康发展，白酒经营者要讲道德，讲良心，正确引导消费者；而消费者也要逐渐对白酒有一个正确而清晰的认知。用8个这来概括什么是好酒：好喝，耐喝，好受，有益。用4个字概括什么是好酒：舒服，健康。用一句话概括什么是好酒：适合自己口感自己又喜欢喝的酒就是好酒。
听了侯大师的一席话，我对上述种种判断酒质优劣的表演有了更加清晰的认识：非主流，更不科学，纯属忽悠。
