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铁板鱿鱼吧 关注：29,267贴子：387,280

回复：铁板鱿鱼VS烧烤VS铁板烧

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我刚刚做一个星期，感觉生意较平淡，真不知道怎么做了，你用的什么酱料呀，我用的那个成本太高。我们这也没海鲜批发市场，都是用的成品串，成本高啊，跪求酱料配方呀！！！
18楼2014-08-07 13:30
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    哥们你好，终于找到这个帖子了！我开了一个店，卖米线的，想带上铁板烧，能否给指点一二！！
    IP属地:江苏来自Android客户端19楼2014-08-21 12:33
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      2026-02-04 05:17:20
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      看你左边有个铁的网格是干嘛用的呀？
      来自Android客户端20楼2014-08-21 12:52
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        这个是什么？
        来自Android客户端21楼2014-08-23 00:07
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          看着就头晕了，这么多品种，楼主大哥能说下菜上面撒的料吗，我是河南的不会对你有竞争，谢谢了，我都快坚持不下去了，天天200到300之间，楼主的模式很好，我想学习
          IP属地:河南来自Android客户端22楼2014-08-23 00:53
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            我也从我旁边的烧烤摊上拿了点东西试过素的还好可是烤荤的老是占板怎么办
            来自手机贴吧23楼2014-08-24 02:48
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              大量收购鱿鱼骨。每斤100元RMB。联系方式15026631552
              24楼2014-08-24 13:52
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                你这样忙得过来，我今天也是鱿鱼加很多东西，就是忙不过来
                来自Android客户端27楼2014-08-26 01:40
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                  2026-02-04 05:11:20
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                  你这些菜不用铁板按么？我的鱿鱼大片怎么老掉啊烤的时候
                  来自iPhone客户端28楼2014-08-26 02:00
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                    最近准备做铁板烧，可以指点下吗？我在北京
                    IP属地:北京29楼2014-08-26 02:06
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                      百世可以认识下吗？我在北京 准备做铁板烧 但是不知道酱料怎么弄 可以指点我下吗 谢谢
                      IP属地:北京30楼2014-08-26 02:25
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                        你烤的时候用力按这些东西不，我烤鱿鱼大片的时候总掉怎么回事？
                        来自iPhone客户端31楼2014-08-26 02:45
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                          你的菜也是铁板上烧吗?
                          来自iPhone客户端32楼2014-09-05 13:51
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                            菜烤好也刷酱吗?
                            来自iPhone客户端33楼2014-09-05 13:57
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