怎样做草莓冰淇淋?——甜汇
材料:牛奶适量 全蛋1个 白糖适量 草莓酱适量
做法:将白糖放入鸡蛋搅拌均匀，加入热牛奶，倒时一定要慢哦，还要边倒边搅拌，牛奶倒入鸡蛋后再回锅，大约3分钟，盛到容器里，再倒入草莓酱，搅拌均匀，就可放到冰箱冷冻了。
记得每隔2小时搅拌，这样会好一些，冷冻一晚就可以吃了

草莓冰淇淋?
1. 鲜奶用小火加热大约10分钟，煮掉部分水蒸气，增加鲜奶浓度，不要走开避免沸出。
草莓洗净后搅成草莓泥，即使没有搅拌器也没有关系，用勺子捣到尽量碎就可以了，有一点果肉也能提高口感把草莓泥倒入浓缩后放凉的鲜奶中混合均匀，有些果肉不用理会。
之后倒入保鲜盒中，盖上盖子放入冰箱冷冻。之后和做传统冰激凌一样，每30分钟取出来搅拌一次。
至少需要搅拌4次，这个很重要，一定要严格遵守，图为最后一次的样子。
之后再冷冻5个小时就可以享用了。看看是不是和传统冰激凌差不多：D口味更加清爽。
果味香浓，口感除了滑之外，还有点点冰沙，较特别。
甜汇--汇聚天下甜品，甜是一种生活方式，品则是一种生活态度。
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