本人想在国外种地，供应中国人，现在请大家帮我算一下：
1.客户300人左右
2.中午和晚上，一荤一素，每个星期14顿，按照4顿猪肉，配素；4顿鸡肉，配素
3.现请问投资养殖鸡多少只，猪多少头，需要种植蔬菜的土地多少亩，人员需要多少。