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关于照烧汁

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网上很多照烧汁的做法，差别很大。
今天特地让日本的同学找了一个日本网站的做法，看起来非常简单。大家来讨论讨论
做法很简单，几种材料按比例混合再用微波炉小火煮沸就可以了
IP属地:山东来自Android客户端1楼2014-07-12 22:53回复
    和我们那的差不多，主要还是看酱油，我们那的酱油放0.8已经够味了
    IP属地:浙江来自Android客户端2楼2014-07-12 23:34
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      2025-12-29 23:00:34
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      不能沉呀
      IP属地:广东来自Android客户端3楼2014-07-13 01:18
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        酱油1：味淋1：酒：1
        IP属地:广西来自iPhone客户端4楼2014-07-13 08:48
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          多搁点糖和味淋容易显得亮=_=
          IP属地:北京来自手机贴吧5楼2014-07-17 07:00
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            材料里面的酱油用生抽老抽配一下 味淋和日本酒改用酒酿清汁 →_→
            IP属地:北京来自手机贴吧6楼2014-07-17 07:05
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              片栗粉的话可以选马铃薯淀粉
              IP属地:北京来自手机贴吧7楼2014-07-17 07:07
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                多搁点糖和味淋容易显得亮=_=
                来自Android客户端8楼2014-07-19 01:12
                回复
                  2025-12-29 22:54:34
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                  真不知道你们做出来的这个能用么 1800的180浓口180淡口360味淋60白糖 按照这个比例
                  来自Android客户端9楼2014-07-22 02:34
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                    顶。万能汁1:1:1
                    来自Android客户端10楼2014-07-22 10:22
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                      我擦，我第一次煮照烧汁，感觉不太对劲啊，一股酱油味啊，煮得我都郁闷了，求大神门指导啊！！！救命~
                      主要是用来做章鱼小丸子的~~求大神啊
                      IP属地:广东11楼2017-01-14 22:43
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                        煮成这球样！~~还一股酱油味，我郁闷啊！
                        IP属地:广东12楼2017-01-14 22:46
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                          大神们啊，求指导啊！！
                          @千鹤舞_
                          @胡委屈
                          @microsoft04
                          @jokingbox
                          IP属地:广东13楼2017-01-14 23:12
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                            主要看你是想做哪道菜，不同的菜不同的照烧汁
                            IP属地:广东来自Android客户端14楼2017-01-19 01:18
                            收起回复
                              2025-12-29 22:48:34
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                              这是我们店的照烧汁大比例下去熬的
                              来自iPhone客户端15楼2017-01-28 22:58
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