【新生解答】生物与食品工程学院

广东第二师范学院（原广东教育学院）创建于1955年，2010年3月，经国家教育部批准，改为现名，是广东省属的普通本科学校。校园位于广东省省会、美丽的花城广州市，设有海珠校区和花都校区，分别坐落在海珠区新港中路351号和花都区迎宾大道西30号。
生物与食品工程学院设有本科（2A）和专科（3A）录取情况请参考往年

生物与食品工程学院有师范专业和非师范专业。师范专业
生物科学（师范）
该专业学制四年，本科，由生物与食品工程学院开设。
培养目标：培养掌握生物科学专业的基础理论与基本技能，具备提升人生价值的多方面素养，能够胜任中学生物教师工作及与本专业相关的其他工作，具有初步研究能力和良好师德的应用型人才。
简单来说就是培养一个中学生物老师，也是生物与食品工程学院存在的比较久的专业。

生物科学（食品卫生安全）
该专业学制四年，本科，由生物与食品工程学院开设。
培养目标：培养掌握生物科学、食品科学、营养与食品安全的基本知识和技能，能在食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等部门，从事与食品卫生安全有关的技术、管理、食品生产的教学和研究等相关工作的应用型人才。
食品卫生安全是13年开设的新专业，详情等食品的同学来补充

烹饪与营养教育（师范）
该专业学制四年，本科，由生物与食品工程学院开设。
培养目标：培养具有国际视野、丰厚的营养与烹饪科学知识、管理知识，熟练掌握中西多种烹饪技艺的管理型“营养厨师”；成为可以胜任健康管理和烹饪工艺以及与本专业相关的科研和教育、服务和管理等工作的复合型专业人才。
这是今年开设的新专业，这也是师范专业。估计以后出来就是教做菜吧和营养师方面。对新专业不太了解请见谅

环境生态工程
该专业学制四年，本科，由生物与食品工程学院开设。
培养目标：培养具备生态学、环境科学和工程学等方面基础知识，掌握环境生态学基本理论、基本知识和工程治理基本技能，以及生态环境监测、评价、规划和生态恢复工程等方面的专业技术，能够在环境与生态保护相关的企业、事业单位或教育部门从事环境生态学研究、生态修复与建设、生态规划与设计等方面工作的复合型人才。
这也是今年才开设的新专业，就是侧重环境 生态方面吧 新专业不了解请见谅

以上四个专业就是生物与食品工程学院的本科专业，2个师范2个非师范 下面介绍一下专科

我们学校的专科呢 都是BTEC教育
BTEC项目专业
学制三年，专科。我校 BTEC（Business & Technology Education Council）项目所有专业实施双语或英语教学和学分制管理，学生修完规定学分，可同时获得广东第二师范学院普通高等教育专科文凭和英国国家高等教育文凭（HND）。HND文凭受到国际认证且享有很高的国际声誉，全世界有130多个国家承认和使用HND文凭，深受中外企业青睐，为学生在中资、外资和IT企业就业或出国深造提供更多的机会。英语达到要求的学生，可持英国HND文凭申请到英国、美国、加拿大等国留学，经过一年续读，获取国外本科文凭，再继续学习一年可获得国外硕士学位。
学完BTEC可以得到广二师的专科文凭和英国国家高等教育文凭（HND）。所以BTEC的同学期末会有中文成绩和英文成绩，BTEC课很多，老师上课讲得是中英结合或者全中文（全英文授课也听不懂），课件大多是英文/中英结合（课件很重要记得拷回去），BTEC的专业必修课基本不考试，写课业就好（不排除老师出卷考试或用其他方式来给中文成绩），课业用英文写不能出现一个中文。其他课程考核与本科无异该考试的考试写论文的写论文。

生物技术及应用（BTEC生物药学）：该专业由生物与食品工程学院开设。培养掌握生物技术及应用专业的基础知识和基本技能，能够在生物、医药等相关领域从事制药、检验、营销、生产管理和技术管理等工作，以及在生物制药及其相关领域从事计算机生物信息技术工作，具有良好的人文素质、职业道德、创新精神和较强的英语能力的人才。
这是生物与食品工程学院的专科了，15门专业必修 涵盖了生物和药的方方面面。至于读完之后是就业 升学 还是出国都行。由于我们的实验课是上足的，只要上课认真听，就算是去就业也比同类3a毕业生实验手法纯熟（老师原话）

大致介绍就这样了 等生物与食品工程学院的同学来继续补充 有什么不明白在下面提问吧 看到就回

错了错了 住宿费是8人：750元一年 4人：1650元一年