碘摄入过多，可导致高碘甲状腺肿、甲状腺机能减退、甲状腺功能亢进等疾病。
7县市及24个乡镇不缺碘
5月17日，本报以《甲状腺病“缠”上辛立灶村民》为题，报道了黄骅市南排河镇辛立灶村村民甲状腺疾病高发的现象。专家调查称，这些患者均是碘摄入量过高所致。随后，记者陆续接到一些县市居民打来电话，称他们那儿作者：本报记者韩学敏 来源：沧州日报 字数：1317东部地区为高碘区
由于特殊的地理条件影响，不同的地区环境中的碘元素含量是不同的，在沧州，东部县（市）由于临海较近，属于高碘区。而在西部，多数县（市）为碘缺乏区。
近年来，全省组织开展了居民饮用水碘含量调查工作，根据国家相关标准，确定我市7个县市和涉及5个县市的24个乡镇为高碘地区。
7个县市为：黄骅、中捷、南大港、盐山、海兴、孟村、南皮。
其它的24个乡镇包括：沧县薛官屯、汪家铺、刘家庙、仵龙堂、兴济、姚官屯、风化店、李天木、旧州；东光县于桥、东光镇、南霞口、大单镇、找王镇、龙王李；青县流河镇、金牛镇；吴桥铁城、安陵、杨家寺、梁集、于集、桑园；运河区南陈屯乡。居民对食盐了解有限
“碘的摄入量与平时吃的食盐有关系吗？”“每天吃多少盐合适呀？”“吃碘盐好，还是无碘盐好呢？”……
针对读者关心的问题，记者进行了一番调查。
昨天中午，记者在市区一大型超市看到，食用盐种类可真不少，低钠盐、精制碘盐、钙强化营养盐、硒强化营养盐、多元素强化营养盐等，这些食用盐在包装袋的明显位置标有“加碘”字样。与这些“加碘”盐摆放在一起的铁强化营养盐，没有标注“加碘”字样，属于无碘盐，有的直接标注“无碘盐”。
市民应如何选择食盐呢？前来购物的李大妈说：“前几年，大家疯抢碘盐，我也就跟着吃碘盐，现在又听说碘吃多了有害，这不，又改成吃无碘盐了。”