舌尖上的榆林~原创不断更新，微信15667825888小仙~榆林靓号
，感觉好给个赞 陕北篇：静静的，黄土高原，只能在孤独中扬起黄土的尘衣，从白云紫燕的讲解中去感受大海潮涨潮落的低吟，落寞的厚土造就了很多五谷杂粮。 陕北的杂粮食品很有名。如：糜子面油糕、小米饭、饸饹、洋芋馍等……
在吃上，榆林人从来不亏自己，得天独厚的自然环境，造就了榆林人爱吃肉食的习惯。无论走到哪儿，除了走街串巷，体味民俗，最重要的就是要尝尝当地的特色小吃。
榆林的的吃食以羊肉、洋芋、杂粮为主。有清炖羊肉、羊杂碎、粉汤羊血，酸汤杂面、荞面碗托，抿节杂粮做的像粉条一样，很多食物在细节上把握的淋漓尽致，
我的感觉是，榆林羊肉鲜美无比，没有一点膻味，尤其是山羊羯子，肥美鲜嫩，就那么几片姜、几根葱、几个红辣椒、几颗花椒，就能炖出一锅美味。正宗横山炖羊肉”真是回味无穷，肉质感的跳动，让人回味无穷。
，感觉好给个赞 陕北篇：静静的，黄土高原，只能在孤独中扬起黄土的尘衣，从白云紫燕的讲解中去感受大海潮涨潮落的低吟，落寞的厚土造就了很多五谷杂粮。 陕北的杂粮食品很有名。如：糜子面油糕、小米饭、饸饹、洋芋馍等……
在吃上，榆林人从来不亏自己，得天独厚的自然环境，造就了榆林人爱吃肉食的习惯。无论走到哪儿，除了走街串巷，体味民俗，最重要的就是要尝尝当地的特色小吃。
榆林的的吃食以羊肉、洋芋、杂粮为主。有清炖羊肉、羊杂碎、粉汤羊血，酸汤杂面、荞面碗托，抿节杂粮做的像粉条一样，很多食物在细节上把握的淋漓尽致，
我的感觉是，榆林羊肉鲜美无比，没有一点膻味，尤其是山羊羯子，肥美鲜嫩，就那么几片姜、几根葱、几个红辣椒、几颗花椒，就能炖出一锅美味。正宗横山炖羊肉”真是回味无穷，肉质感的跳动，让人回味无穷。
