以前美的机按1000克份量计，最长的标准程序也没到3小时，2小时58分。现在柏翠机常用的程序按1000克计多在3小时30分钟以上，最多的法式面包在4小时05分。米饭面包只3小时

估计是搅拌和发酵时间长一点

和风

一键式。。。不敢再试，只能手动完成

表示没用过一键式。。。

我也很少用一键式

柏翠9600，500g和风程序，3.5小时完成。好像中间是两次发酵的，时间挺长的。没盯着不知道有没有记错。

今天跟吧友交流才知道大家都用分段式的。一入烘焙界就买了9600，所以一直以为面包机都是和豆浆机一样的一键式操作。第一次做时还纠结了下要不要先选和面程序，结论是当和面机用才需要用它。
越来越爱田螺姑娘一样的9600了，柏翠客服在哪？我要收广告费。