还有就是平欧榛子好像销路不太好...而且难吃

我们这的野生平榛挺好吃的，

榛子素有“坚果之王”美誉的榛子，是人们喜爱的四大坚果之一。　　这个美誉与其丰富的营养价值是密不可分的。相比较其他坚果，它有许多突出的优点。 榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、 维生素E含量也很丰富； 榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中各种微量元素如钙、磷 、铁含量也高于其他坚果。榛子富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）、蛋白质、碳水化合物、维生 素（维生素E）、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨 基酸与微量元素。 榛子有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。在榛子总脂肪中，单不饱和脂肪酸占77.7% ，多不饱和脂肪酸占9.5%。单不饱和脂肪酸有助于降低血液中低密度脂蛋白，对防治心血管病有 很好的作用。多不饱和脂肪酸在进入人体后可生成称之为脑黄金的DHA，可以提高记忆力、判断力 ，改善视神经，使人变得更加聪明。 榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。其含量是其他坚果的数倍至几十倍 ，其中磷和钙有利于人体骨骼及牙齿的发育，锰元素对骨骼、皮肤、肌腱、韧带等组织均有补益 强健作用 。 榛子含有丰富的脂肪，主要是人体不能自身合成的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。在榛 子总脂肪中，单不饱和脂肪酸占77.7%，多不饱和脂肪酸占9.5%。单不饱和脂肪酸有助于降低血液 中低密度脂蛋白，促进胆固醇的代谢维持毛细血管的健康，从而预防和治疗高血压、动脉硬化等 心脏血管疾病。榛子还有促消化、增进食欲、提高记忆、防止衰老的功效。，对防治心血管病有 很好的作用。帝昊农业服务热线：4009942099