寻找盖州老菜

随着时光的流逝，好多原来的老菜都不见了，领妈妈出去吃饭，妈妈都说味道不对求教各位有知道哪个饭店会做翘海螺锅包肉烧乌贼的吗

这是一个菜？

吃不到以前的正宗的了

"线鞭"是老菜还是新菜?外地没有吧?

买点回家做多干净

雪面豆沙

同求

想吃大锅的豆角和土豆了

谢谢各位了，妈说以前有位叫门大巴掌的大师傅这三个菜最拿手了，现在这位大概以经做古了吧，不知道有没有传人了？

路过

楼主这个贴子真不错，勾起了我对过去的回忆。过去穷啊！一年到头很少开荤，如果端上一盘过油肉，就能立马调动起人的每个神经，香的没有扛。现在生活水平提高了，不缺吃的了，味觉功能明显下降。真找不着过去那种滋味。

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