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为什么上海人不吃鲤鱼?
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吴越众山
核心吧友
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饮食纪录片《行走的美味》有一集,看到被访当地人做鲤鱼菜,YP主持人就问上海大厨,“为何全国各地几乎都吃鲤鱼,为何上海人不吃?”
上海大厨任凭见多识广,也茫然回答不出。
问过家里长辈。
长辈说,至少在上海地区,鲤鱼被认为是祭祀祖先用的。还有传统概念中,鲤鱼是能升格为龙的神鱼(鲤鱼跳龙门)。
所以,上海人就是钓鱼、捕鱼,捉到鲤鱼的话,也会放生。小时候去祖籍地,看人捕鱼时看到过。当时捕鱼人也随便答了句“勿好吃”,模棱两可。
诸位有何其他准足讲法????
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