厨师吧 关注:296,898贴子:2,225,376
  • 5回复贴,共1

贴吧的大师们能请教下烧鸡公和鱼头的火锅怎么做吗?

只看楼主收藏回复

断断续续在厨房干了接近一年了,再过几个月就准备自己干了, 很多菜知道步骤但是就是没试过, 自己在家拟了份菜单天天在试, 好累啊。!!
我想了很久,先把小炒炒的差不多就行。主要还是搞好一点的火锅,烤鱼 夏天还有龙虾, 但是看了很多店子都没什么好火锅, 所以想在吧里请教下。龙虾的话对着吧里的大神的帖子试了一下,然后自己去夜市里偷师了4天综合一下做出来也觉得还行, 但是烧鸡公和鱼头的火锅我见的少,就想在吧里找位师傅指导下我,望师傅不吝赐教.


1楼2014-05-08 21:33回复
    烧鸡公。可以找我。


    来自iPhone客户端2楼2014-05-08 22:16
    收起回复
      2026-01-13 22:54:05
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      石婆婆烧鸡公。还是有点名气的。


      来自iPhone客户端3楼2014-05-08 22:17
      回复
        加我QQ教你一道镇店菜979288282


        来自手机贴吧4楼2014-05-09 10:22
        回复