奶牛问题【咖啡吧】

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蒸汽打过的牛奶还能再打发吗再打发加热是否不好

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来自Android客户端1楼2014-04-08 23:02回复

一杯用180ml牛奶，不浪费。

IP属地:福建

来自Android客户端2楼2014-04-09 00:24

不感兴趣

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完全冷却之后可以再打！如果你是在练习的话还是老抽洗洁精吧！

来自iPhone客户端3楼2014-04-09 01:24

一次加热后，牛奶中的蛋白质就已经破坏的差不多了。再次加热的话。效果就绝对没有一次加热时那么好的。话说回来，入行那么久还真没二次加热过。赶明儿试试~

4楼2014-04-09 02:08

牛奶被蒸汽打发过放在冷藏里最好第二天或者凉了就可以用了，效果没第一次得好，不过也能打出和第一次差一点的奶泡，我试过，楼主玩一下试试……
还有标题，，奶牛辛苦了~

来自Android客户端5楼2014-04-09 07:54

谢谢各位长知识了

来自Android客户端6楼2014-04-10 22:28

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