山东威海豆腐摊子需要3—4人 四五百斤黄豆，晚上11点做，早上七八点基本结束 早上7点上市场 在镇上就只有露天市场，一个人卖货，一个人送货，批发零卖都有一天的市场，在镇上一共3家，没有老乡，豆腐批发1.5零卖2.2皮子批发3.8 4块都有 零卖5块 干子 3.5 4
豆腐一个活可以做90斤 ，一斤豆出三斤七八两，皮子出一斤一两，干子出两斤，黄豆2块6 ，一年挣二十七八万。 现在做10个豆腐，8个皮子，2个干子 送货的是两张大电动车，在镇上跑完全够用，电一块一度，水不要钱，房租 一年一万4，豆渣一年一万5
摊子卖10万
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我不会做怎么办？