回复：【奕展宏图】哇哈哈~自己做的蛋糕——送给段和大家

见面会啊见面会~啥时候啊~

我郁闷~~~~~~我还以为我又碰到了呢~~~~~结果还是假的~~~~~
算了~我洗洗睡了~
不知道何年何月老大能吃一口我做的蛋糕...........

我恨大骗子~
恨恨恨~讨厌！
睡了~

小汪,不错啊,表面那层是布丁吗?
俺现在只会做戚风,不带霜饰的.但,味道超好.
做过几次提拉米功,用的卡夫,味道还好,但非常想试下马斯卡彭,可惜太贵鸟,哈哈.
想请问下,你觉得哪种霜饰最容易且美味?俺现在正在研究巧克力富奇,已经糟蹋鸟无数巧克力鸟，呵呵

离离也有这手艺？
呃~ 啥时候咱去北京嫩2位请咱撮一顿？

呵呵,在小汪同学面前,俺不敢班门弄斧呢.俺拿得出手的,就是戚风鸟.希望俺这门时灵时不灵的手艺,在你来的时候,能够碰巧灵光.嘻嘻.

楼上两位同学都是高手~~~~~~~~

我很嫉妒的飘走~~~~~~~~~

唉,楼上同学,嫩都与队长相守一生鸟,俺们只好做个蛋糕,遥寄下情思,咽口口水罢鸟.

哎，

要是能一边相守

一边有美味蛋糕吃吃

那是人生一大美事啊

离离，说实话，我也只会做戚风和海绵一类的基础糕底，而且我做蛋糕从来不裱花——汗，裱过一次一塌糊涂啊~
所以我做的这些都是慕斯，慕斯容易啊，奶油+果汁+吉利丁就可以，把戚风片好了放在模具里，倒上慕斯液就行了。
巧克力可以省下来做巧克力装饰片，买写转写纸，粉漂亮的。
呵呵~你可以去贝太厨房的烘培时间还有搜狐社区的西点军校看一看，高手N多啊~
其实我是菜鸟，做戚风都时好时坏~



我错了我错了~~~~~~~~~~飘走~~

小汪,表走哈.贝太烘焙时间俺经常去呢,俺的所谓手艺,就在那里偷的.呵呵.

但那些方子,必得自己不断尝试,摸索才能做出适合自己口味的效果.俺经常一个人捧着一个一塌糊涂的所谓蛋糕,迎着旁人的嘲笑目光的把自己亲手酿得苦果含泪吞下去.

有一阵子做曲奇,和蛋塔......啊啊啊,早期那些烤糊的被倒掉的面粉和鸡蛋呀......心疼呢.呵呵.

口水泛滥了啊~~~~~~~~~~~

好像好好吃的样子.......

离离，不错啦~
我有一次做蛋挞，做完我自己都吃不下去，叠被子叠得四处漏麦琪淋，我一生气就给它们都揉一块了，烤出来根本没法吃，都不起酥~结果剩了一大块面，我没辙就烙了油酥饼了...........