【贴图12/09/07】韩剧《mygirl》中的美食```！

帐篷摊子里卖的通常是穿成串的鱼丸，所以也叫鱼丸串。将碾碎的鱼肉做成鱼丸用水煮着吃，加点萝卜、葱、海带的清汤味道会更好。寒冷的冬天里尤其受人欢迎。 

〈玻璃花〉〈雪之女王〉里面都�

韩国人还是相当喜欢吃方便面的，方便面是韩国饭店里算是一款正式的吃食。韩国人管方便面叫拉面，有很多的口味，做法也比较讲究。甚至虚幻出的太子都会爱吃"辛"面，也见一斑了。对当时的裕邻来说，也算是能美味了吧。 

好多韩剧里面都有```〈浪谩满屋〉```好多```

再介绍个韩剧必备的那就是烧酒。韩剧里的主人公每当郁闷了第一去处肯定是去路边摊喝烧酒，都是一成不变的绿瓶装，倒满一小玻璃杯然后一饮而尽.... 我们裕邻可是喝了不少哦。 

差不多每部韩剧都有```

烤海鲜样式很多，比如蛤、蟹、乌贼、牡蛎、虾都可以烤。功灿和裕邻第一次辞职纪念餐，就是吃的这个哦。 

制作烤海鲜的腌汁: 
原料：韩国辣椒酱1000克 酱油150克 细辣椒面300克 清酒100克 味200克 姜汁50克 蒜汁100克 香油100克 
制法： 
取一不锈钢桶，掺入2000克清水，调入韩国辣椒酱、酱油，上小火煮沸后，下入细辣椒面搅拌均匀，再放入清酒、味健⒔⑺庵⑾阌徒猎龋猎俜惺保牖鹆懒梗粗瞥伞 
备注：腌制海鲜原料时多以辣椒来提鲜。据说这是因为海边环境潮湿，居民吃辣椒以去风湿，从而形成了带有辣味的海鲜风味。 
制作烤海鲜的蘸汁: 
原料：小米辣300克 汤酱油200克 鱼骨粉100克 精盐50克 味精50克 白糖150克 蒜茸50克 香油50克 凉开水少许 
制法： 
小米辣去蒂除籽后切成碎粒，纳盆，加入汤酱油、鱼骨粉、精盐、味精、白糖、蒜茸和少许凉开水搅拌均匀，最后放入香油，即制成蘸汁。

鱼形面包 / 菊花面包 / 鸡蛋面包 /(붕어빵/국화빵/계란빵)/BBang】 
 
在鱼形模子里放入红豆沙馅的面粉团后烤出的面包，冬季时更受欢迎。若使用花瓣模样的模子，做出来的就是菊花面包，一般比鱼形面包小，但味道基本相同。鸡蛋面包的区别是馅里加的不是红豆沙，而是鸡蛋。

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【紫菜包饭/김밥/Kimbap】 

韩剧中很多女生都会做紫菜包饭做为外出时拿的食物。就像火花游戏中娜拉在店子里吃的就是紫菜包饭啦。紫菜包饭可是一种既美味又能填饱肚子的美食哦，而且制作起来还很简单呢！ 


饭： 
在做米饭时已放了大喜大调料及少许盐 
米饭蒸好后放入了，香油及少许白糖。 

配菜： 
鸡蛋、胡萝卜、火腿、黄瓜、甜萝卜、菠菜（根据你的口味自由选择种类和数量！） 

〈对不起，我爱你〉〈最后之舞〉等```

在韩国是女人生孩子之后吃的！因为可以补血，而且象征着平安。过生日的时候也必吃，没人给做海带汤的话会有没人疼的感觉.... 不过裕邻想吃海带汤过生日,爷爷却不肯这么随意。 


原料： 

泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜沫1勺，胡椒粉，豆油 

制作方法： 

1，海带在水中泡一下 

2，牛肉切沫与酱油、香油拌匀 

3，在锅中放入香油，炒牛肉和海带 

4，炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可，会吃大蒜的请放大蒜！ 

〈蓝色生死恋〉〈黄手帕〉等```

韩国冷面又叫长寿面，因需冷食而得名，是朝鲜族农历正月初四午间食用的食品，也是他们婚嫁、寿诞的喜庆日子不可缺少的食物，尤其适合盛夏时节食用。 
 冷面分水冷面和拌冷面，冷面的上面铺着黄瓜条、细蛋皮、生梨条和一只白煮鸡蛋，只是水冷面多了汤，而拌冷面则多了辣椒酱，水冷面是将面条连同配料一起浸透在冰水里，冰凉冰凉的，是名正言顺的“冷”面。 
 冷面整体色彩艳丽，赏心悦目，面条筋道柔软且有弹性，加汤的水冷面清爽光滑，特别是糖醋味渗到汤水里之后，整碗汤都酸酸甜甜的，令人食欲大增，而拌冷面则香辣开胃，非常适合北方人的口味 

韩国冷面的做法 
原料: 韩国荞麦面 
配料: 
葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、 
熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量 
调料： 
胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬汁、韩国辣椒油、韩国生抽 
做法： 
1.将葱、姜、桂皮、大料、萝卜、牛肉，切成半个手指大小，慢火煮一个小时。 
2.加入胡椒粉，然后将汤过滤至没有杂质的清汤。 
3.往汤中加入冰糖，加热到冰糖融化后再加入韩国生抽。 
4.最后加入切好的黄瓜片、少量的苹果和柠檬汁，（浸泡两天时间后再用，这样味道更清香。） 
5.将韩国荞麦面煮熟后用凉水浸泡，直到凉了为止。 
6.准备好配菜：熟鸡蛋、苹果片、韩国辣白菜、熟牛肉片、鲜黄瓜丝。 
7.将事先冰好的汤和配菜一起装盘，撒如芝麻完成。

暂时先贴这么多了，下次笨小猪儿 自己在开个帖八一下韩剧的美食，，因为我不会截那么多图片，，看到她弄那么多好质量的帖子配上图片，，�

你们2位都是强人~~
发的帖子都是老经典的~

我去过韩国料理在中国开的连锁店---权金城,吃了烤牛肉[包了菜吃的那种烧烤]、紫菜包饭、冷面、辣白菜、炒辣年糕、石锅拌饭、还有-----都很好吃的，很对我胃口的，店里的服务很不错，女的都穿韩服的，还免费送了6个小菜，没有吃够呢！呵呵，改天一定还得去吃个热乎乎地乌东面，刚看到韩剧中冬天吃的，所以谗了，哈哈------

笨小猪儿 那你也配了图片加文字，格式又那么好看，，看起来真实舒服啊```

笨小猪儿