求教，用的是新鲜的还是冰冻的牛蛙_牛蛙吧

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请问一般像哇哇叫之类的牛蛙店里的干锅牛蛙之类的，用的是活牛蛙，还是冰冻牛蛙呢，望指教~

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1楼2014-03-31 16:13回复

你是不是吃了牛蛙害怕寄生虫

IP属地:江苏

来自Android客户端2楼2015-06-26 21:49

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不感兴趣

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饭店一般都是用冰冻的，不过冰冻的大多都是病蛙或者死蛙

来自Android客户端3楼2015-06-29 03:54

正解，楼主尽量少吃外面饭店的蛙，去水产市场买回家自己加工，他们收的冻蛙成本1.5-2.5不等，活体最低也要3块以上，还是养殖的，不谢！

来自手机贴吧4楼2015-07-27 18:30

我店里现杀的，为了口感好，跟鱼一样的道理，活的好吃

来自Android客户端5楼2015-09-22 19:00

例如北京簋街比较有名的店，都是冷冻的吗？？

6楼2015-10-21 14:34

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