来丽江游玩的客人,总是会到处寻找当地特色的美食。现在为大家做个总结,希望能给你一些帮助。
1、腊排骨:丽江的一大特色。最集中的地方莫过于象山市场,那里有各种腊排骨,总有一样会满足你的胃口。




2、三文鱼:丽江养殖的一种淡水鱼,并不是沿海地区的那种三文鱼。这里的三文鱼有金鳟和虹鳟之分,金鳟鱼呈金黄色,肉质细嫩,味道鲜美,肉厚刺少,营养价值极高,蛋白质含量丰富,适合蒸、煮、烤、红烧、生鱼片等多种烹调且容易消化吸收,还含有高于其它鱼类数倍的有益物质,对孕妇、老年人、幼童及手术后病患者的身体健康有很大帮助,而且绝对不含胆固醇。虹鳟鱼含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸,高蛋白低胆固醇,营养价值高。倍受市场青睐;其烹调方法多种样,无需刮鳞,其肉质鲜嫩、味美、无腥味、无小骨刺。




3、黑山羊:金凯广场有黑山羊一条街,你可以任意选择一家,尽享美味。



集腊排骨、三文鱼、黑山羊于一体的,就是花马街了,在那里可以吃你想吃的任何一种美味。丽江美食等着你!!!
1、腊排骨:丽江的一大特色。最集中的地方莫过于象山市场,那里有各种腊排骨,总有一样会满足你的胃口。




2、三文鱼:丽江养殖的一种淡水鱼,并不是沿海地区的那种三文鱼。这里的三文鱼有金鳟和虹鳟之分,金鳟鱼呈金黄色,肉质细嫩,味道鲜美,肉厚刺少,营养价值极高,蛋白质含量丰富,适合蒸、煮、烤、红烧、生鱼片等多种烹调且容易消化吸收,还含有高于其它鱼类数倍的有益物质,对孕妇、老年人、幼童及手术后病患者的身体健康有很大帮助,而且绝对不含胆固醇。虹鳟鱼含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸,高蛋白低胆固醇,营养价值高。倍受市场青睐;其烹调方法多种样,无需刮鳞,其肉质鲜嫩、味美、无腥味、无小骨刺。




3、黑山羊:金凯广场有黑山羊一条街,你可以任意选择一家,尽享美味。




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