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提拉米苏新的含义

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提拉米苏大家应该都听过或者品尝过,那么你知道提拉米苏的含义是什么吗?特维森户外用品小编接下来简单解读一下提拉米苏的含义。
提拉米苏(Tiramisu)是意大利甜点的代表,Tiramisu在意大利原文里,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来就是“拉我起来”的意思;也有另一种解释是“带我走”和“记住我”和“要回来”,带走的不只是美味,还有爱和幸福。
特维森小编一直以为提拉米苏是代表爱情的,一位毕业于法国蓝带的大师说:意大利语“提拉米苏”,是带我回家的意思。它在意大利是每一位妈妈的拿手糕点。并不是表达爱情,而是让子女回家!!
妈妈做好了提拉米苏,在等儿女回家吃饭……
而在意大利,传统的提拉米苏是软质的,不成形的装在盆里,用勺子挖到自己盘子里吃。马斯卡彭奶酪、酒、可可粉、咖啡就决定了它的柔软湿润。


来自iPhone客户端1楼2014-03-23 10:34回复