小尾寒羊原产于我国鲁西南地区（梁山、郓城、汶上、嘉祥），其特点是体形大、生长快、产羔多、常年发情、四季配种，产羔率可达240％，较耐粗饲，适合圈养。
　　（一）、生产性能
　　1、体型大，成年公羊体高为90－100厘米，体重可达100－150千克，成羊母羊体高为80－90厘米，体重可达60－80千克。肉质好，红白相间呈大理石状，膻味小，蛋白质高，低脂肪，低胆固醇。
　　2、生长发育快，双羔羊6月龄体重可达40千克，12月龄公羊高可达90厘米，母羊高可达80厘米。
　　3、产羔多，一胎多羔，大多数母羊产羔2-4只/胎，多者可达5-7只，但产2-3只羔为最佳。
　　4、四季发情，常年配种。小尾寒羊不呈季节性发情，一年四季都可配种，国外品种及内蒙地方品种无法相比。
　　5、最忌放牧，适合舍饲半舍饲。不足之处是增肉慢、出肉率低。
　　（二）品种特征
　　1、体形：长而高大，背腰平直，鼻梁隆起，耳大下垂，四肢细高。
　　2、毛色：公羊、母羊最好全身白色。种公羊任何部位不能有黑或褐色斑毛。种母羊头部可以有黑褐斑毛。
　　3、角型：公羊具有粗大的螺旋角，角基呈方形者优，公羊角的好坏标志雄性的优劣。母羊有镰刀角和姜牙角两种。无角者甚少。