根据美国农业部的数据，尽管美国人均食品支出额高于世界均值，达到2273美元，但该国人均食物消费占据总消费额的比例却是全球最低，仅占全部消费额的6.6%。这意味着，对于美国人来说，吃饭消
费毫无负担，除了花钱填饱肚子，他们把更多的钱消费在了别处。
　　这一统计涵盖了2012年全球84个国家（地区）的人均消费支出，在所有国家中，从食品支出金额来看，中国人均食品消费额只排在76位，不足600美元。但即使如此，中国人因吃饭而承担的消费成本却并不低：中国人用于食品的开支额，占据其消费总额的26.9%，排在全球第28位。
　　低食品开支额、高消费负担并非中国的独家专利，巴基斯坦人把全部消费的47.7%都用在购买食品，这一比例高于其他任何国家。而他们人均年食品支出额却只有415美元，是美国的1/4，总消费额仅871美元，是美国的2.5%。在所有国家中，食物最便宜的当属印度，每年该国人在食品上的消费额仅220美元。而中国人的食物消费比值在金砖国家中，仅好于俄罗斯（31.6%），与沙特阿拉伯、乌兹别克斯坦接近。
　　从全球来看，尽管富裕国家的公民需为食物支付更多钞票，但这对于总消费的占比却基本低于15%。在买吃的这件事上，亚洲人民掏腰包比例高于拉美人民，而北美人民又轻松于欧洲人民，笑傲全球。