【金科分享】抛砖引玉，烘焙那些故事！【咖啡吧】

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【金科分享】抛砖引玉，烘焙那些故事！

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此贴在于让大家对烘焙感兴趣，抛砖引玉只用！欢迎大家讨论：
烘焙阶段分为8段（按颜色）：
1.light
2.cinnamon
3.medium
4.high
5.city
6.full-city
7.french
8.italian

送TA礼物

1楼2014-03-14 20:36回复

围观

IP属地:江苏

来自Android客户端2楼2014-03-14 20:36

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不感兴趣

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@chasel_rea @队长真的是我 @暴走的小周尼玛 @jcpan2010 欢迎大神们补充啊!

3楼2014-03-14 20:37

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前排~

IP属地:上海

来自iPhone客户端5楼2014-03-14 20:55

雷地丝俺的简特们！大声告诉我！这是几楼！

IP属地:浙江

来自iPhone客户端6楼2014-03-14 21:11

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喝茶

来自Android客户端7楼2014-03-14 21:35

金克拉你这么壕家里人造吗？

9楼2014-03-15 00:00

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小白路过

IP属地:越南

来自iPhone客户端10楼2014-03-15 00:10

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不感兴趣

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烘焙度用颜色来分也算是无奈之举吧

IP属地:江西

来自Android客户端11楼2014-03-15 00:20

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一只鲍鱼，小火炖10个小时和大火炖10个小时，外表上看不太出区别，但是入口立刻就明白了。小火炖的硬，大火炖的松。如果咖啡烘焙的时候刻意延长滑行时间，也可以得到较浅的颜色，但是口感就差很多了。

IP属地:江西

来自Android客户端12楼2014-03-15 00:22

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有淘宝链接不？

来自Android客户端13楼2014-03-15 09:51

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支持……

IP属地:贵州

14楼2014-03-15 12:51

大神，一般小店值当用烘焙机吗？烘焙机一般什么价位，差不多就可以。烘焙生豆子能比买熟的便宜多少？麻烦介绍下，谢谢。

来自Android客户端16楼2014-06-26 01:25

图片能换到更多的经验

来自Android客户端17楼2014-06-26 15:33

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