请教各位厨师,已经打发好的黄油,如何保存到第二天用?【西餐吧】_百度贴吧

01月15日漏签0天

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请教各位厨师,已经打发好的黄油,如何保存到第二天用?

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我们学校教小朋友做饼干,早上8点开始,我怕早上忙不过来,打算前一天下午用机器打发,第二天用,请问怎么保存,要保存到下午3点左右.

送TA礼物

IP属地:湖南

1楼2014-02-17 18:12回复

没放过这么久，放一夜没太大问题，保鲜膜放冰箱里就OK了。但是第二天估计要再重新稍微打一下

IP属地:加拿大

2楼2014-02-18 09:05

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