到了大年初一,所有人都喜气洋洋,小孩们更是成群结队、挨家挨户的“扫荡“拜年。现在坐在网吧里高喊着爆头的小孩们,根本想象不到他们的爸爸、爷爷们当年,拜年时的战利品只是一些瓜果、几分钱或者几毛钱,加起来没有他们游戏中的一把枪贵。”爷爷奶奶过年伙喜,枣核桃也装里“这样的拜年声音,就如同一个时代的绝唱,回响在老一辈中阳人封存的记忆里。
这一天,刚结婚的新人们也要“打圈“拜年。小两口提着酒壶满村子转,敲开长辈们的家门,跪着倒上酒,嘴里还要配上”XX大人过年好“的同期声。
当然,除了拜年,全家人还有很多其他事要做。早上起来吃挂面,是中阳流传久远的习俗。响完开门炮,就可以开吃了。挂面浇的菜,一定得是前一天熬的,象征年年有余。院子里的天地、土地、灶君、财神等各路神仙,当然也得伺候好了,全家人一早就需要点香磕头。办完了这些事,村里的庙也是重点光顾对象,不论供奉的是太乙真人,还是送子观音,这一天是不愁没有市场的。
吃完挂面,下午三四点就该吃扁食了。我们小的时候,大年初一吃的是好面扁食,初二、初三吃的是荞麦扁食。还有一些流传下来的习惯,比如,初七吃的是记性面火烧,用来“长记性“;初十讲究“十不动“,吃莜面窝窝。
我小的时候,记得有一年大年初一早上,天不亮就早早跑出去拜年,脚冻的疼就跑回来放在火上烤。结果忘记脚上新穿的是呢绒袜子,一下子就被烧了个洞,气的我爹要骂我,慌忙被我妈给拦住了,说大年初一你骂孩子干什?
因此有许多禁忌是必须要掌握的。比如,这一天,不能扫炕、扫地,不能倒水,怕扫掉财;不能骂人、不能唾、不倒尿盆,怕招惹晦气。有的地方这一天不吃肉,甚至这一天吃的油过豆腐、山药都不能用猪油,而改用麻油。
在上个世纪六七十年代,很多人大年初一都吃不上一顿好面,能吃上莜面、荞面的人家就算不错了。所谓物以稀为贵,正因为吃不上,才觉得分外香。也许正是这种分外香,构成了对过去浓浓年味的美好注脚。很多时候,当往日的日思夜想成为了今天的习以为常,我们还能追求什么?
同样的道理,我们小的时候,拜年能得到一天下来能拿到几块钱,已经是一笔巨款了。那会的几块钱,可以买好多想吃的猪尾巴、想看的小人书了。到了我的孩子手上,有一次朋友给了孩子五块岁岁钱,让我的父亲大为感叹:岁岁钱就给这么多,以后结婚的时候怎么上礼了?二十多年来,岁岁钱从五块到五十,再到几百,到现在已经基本被推倒了——没人给了。从少到多再到无,是一种金钱积累的提升,但其中所凝结的惊喜与渴望,却也被反向抵消掉了。
以前的人们过年,坐在一起聊的是今年的雨水收成,现在的人们过年,坐在一起说的是邢立斌倒塌了、钢厂过年还要上班了、做个什挣钱了。说的内容本质上没甚进步——全是说生计;但以前的过年是内容,是一家人齐心协力过日子的诚挚祷告;现在的过年是形式,内容就是春晚、吃饭和放炮。
我记得小的时候,我的母亲早早的就开始为我们做过年的衣裳和鞋。小子们过年穿的是“司令鞋”,汝子米穿的是“舌头头鞋”。半夜醒来,经常能看到她裹着被子,蜷在炕头给我们缝鞋。针穿过鞋的刺刺的声音,和油灯哧哧的声音,在当时听来是过年的前奏,在现在想来,更是亲情的绝响。他们混合起来,成为我记忆中过年的符号。
因为不易,所以珍惜;因为珍惜,所以刻骨铭心;因为刻骨铭心,所以记忆犹新。人们总在说,现在的过年太寡气,不像那个时候气氛那么浓,不像那个时候那么欢喜。生活水平提高了,过年的功能自然下降了——想吃什、穿什平时都能买,不用等着盼着这一天来实现了,也不用辛辛苦苦的准备了。但人们忽视了,过年更重要的是一种情感寄托和亲情凝聚的载体。
我记得在我十几岁的时候,我和我的姐姐妹妹正月里没做的,就商量着骑自行车去离石看我的老姑。当时她已经70多岁的高龄了,看到我们来了,欢喜的不行行,“侄儿侄女们来看我来了“,赶忙下厨给我们做的莜面,炒的菜是山药见见和鸡肉丝。吃完饭,我们非要走,老人留不住我们,拄着拐杖把我们送到门口,老泪纵横:”你们爷爷那会来看我的时候,走张子山,路上就得好几天,来了能住一两个月;到了你们爹手上,来了还肯住个一两天;如今你们来了,吃完饭就要走了。一辈差下一辈咧!“
这一天,刚结婚的新人们也要“打圈“拜年。小两口提着酒壶满村子转,敲开长辈们的家门,跪着倒上酒,嘴里还要配上”XX大人过年好“的同期声。
当然,除了拜年,全家人还有很多其他事要做。早上起来吃挂面,是中阳流传久远的习俗。响完开门炮,就可以开吃了。挂面浇的菜,一定得是前一天熬的,象征年年有余。院子里的天地、土地、灶君、财神等各路神仙,当然也得伺候好了,全家人一早就需要点香磕头。办完了这些事,村里的庙也是重点光顾对象,不论供奉的是太乙真人,还是送子观音,这一天是不愁没有市场的。
吃完挂面,下午三四点就该吃扁食了。我们小的时候,大年初一吃的是好面扁食,初二、初三吃的是荞麦扁食。还有一些流传下来的习惯,比如,初七吃的是记性面火烧,用来“长记性“;初十讲究“十不动“,吃莜面窝窝。
我小的时候,记得有一年大年初一早上,天不亮就早早跑出去拜年,脚冻的疼就跑回来放在火上烤。结果忘记脚上新穿的是呢绒袜子,一下子就被烧了个洞,气的我爹要骂我,慌忙被我妈给拦住了,说大年初一你骂孩子干什?
因此有许多禁忌是必须要掌握的。比如,这一天,不能扫炕、扫地,不能倒水,怕扫掉财;不能骂人、不能唾、不倒尿盆,怕招惹晦气。有的地方这一天不吃肉,甚至这一天吃的油过豆腐、山药都不能用猪油,而改用麻油。
在上个世纪六七十年代,很多人大年初一都吃不上一顿好面,能吃上莜面、荞面的人家就算不错了。所谓物以稀为贵,正因为吃不上,才觉得分外香。也许正是这种分外香,构成了对过去浓浓年味的美好注脚。很多时候,当往日的日思夜想成为了今天的习以为常,我们还能追求什么?
同样的道理,我们小的时候,拜年能得到一天下来能拿到几块钱,已经是一笔巨款了。那会的几块钱,可以买好多想吃的猪尾巴、想看的小人书了。到了我的孩子手上,有一次朋友给了孩子五块岁岁钱,让我的父亲大为感叹:岁岁钱就给这么多,以后结婚的时候怎么上礼了?二十多年来,岁岁钱从五块到五十,再到几百,到现在已经基本被推倒了——没人给了。从少到多再到无,是一种金钱积累的提升,但其中所凝结的惊喜与渴望,却也被反向抵消掉了。
以前的人们过年,坐在一起聊的是今年的雨水收成,现在的人们过年,坐在一起说的是邢立斌倒塌了、钢厂过年还要上班了、做个什挣钱了。说的内容本质上没甚进步——全是说生计;但以前的过年是内容,是一家人齐心协力过日子的诚挚祷告;现在的过年是形式,内容就是春晚、吃饭和放炮。
我记得小的时候,我的母亲早早的就开始为我们做过年的衣裳和鞋。小子们过年穿的是“司令鞋”,汝子米穿的是“舌头头鞋”。半夜醒来,经常能看到她裹着被子,蜷在炕头给我们缝鞋。针穿过鞋的刺刺的声音,和油灯哧哧的声音,在当时听来是过年的前奏,在现在想来,更是亲情的绝响。他们混合起来,成为我记忆中过年的符号。
因为不易,所以珍惜;因为珍惜,所以刻骨铭心;因为刻骨铭心,所以记忆犹新。人们总在说,现在的过年太寡气,不像那个时候气氛那么浓,不像那个时候那么欢喜。生活水平提高了,过年的功能自然下降了——想吃什、穿什平时都能买,不用等着盼着这一天来实现了,也不用辛辛苦苦的准备了。但人们忽视了,过年更重要的是一种情感寄托和亲情凝聚的载体。
我记得在我十几岁的时候,我和我的姐姐妹妹正月里没做的,就商量着骑自行车去离石看我的老姑。当时她已经70多岁的高龄了,看到我们来了,欢喜的不行行,“侄儿侄女们来看我来了“,赶忙下厨给我们做的莜面,炒的菜是山药见见和鸡肉丝。吃完饭,我们非要走,老人留不住我们,拄着拐杖把我们送到门口,老泪纵横:”你们爷爷那会来看我的时候,走张子山,路上就得好几天,来了能住一两个月;到了你们爹手上,来了还肯住个一两天;如今你们来了,吃完饭就要走了。一辈差下一辈咧!“













