18 黒柿


黒柿，乔木。果实多呈心脏形，果肉为橙黄色，中国柿品种中的珍品。
黑柿：10月上旬成熟，单果重150克，最大180克，心脏形，果实乌黑有光泽，果肉橙黄色，硬柿肉质脆硬，可以完全软化，软柿肉质粘，汁液少，味浓甜，糖度可达24% ，维生素C含量达35.9 % ，比一般柿子高一倍多，品质上等，树势强壮，座果力强，连年丰产，凡能生长柿树的地方都能栽种，全果实黑色，独具特色。
~~~食用方法~~~
洗干净吃，和一般的柿子一样~~

来张黒柿的图片，果然很黑~~~

20、荸荠/马蹄
莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。
荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用来烹调，可制淀粉，还可作中药。中医药学认为有止渴、消食、解热功能。
荸荠有预防急性传染病的功能，它营养丰富，是一种不可多得的两用食物。它含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。
~~~食用方法~~~
可生吃，水洗之后，剥皮，就可以吃了，也可以炖菜

荸荠的图片

21、白果/银杏


白果，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，是银杏的成熟种子，椭圆形，长1.5～2.5cm，宽1～2cm，厚约1cm。表面黄白色或淡黄棕色，平滑坚硬，一端稍尖，另端钝，边缘有2～3条棱线，中种皮（壳）质硬，内种皮膜质。一端淡棕色，另端金黄色。种仁粉性，中间具小芯，味甘、微苦。
白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素，8种氨基酸，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。
~~~食用方法~~~
洗干净剥壳，可以做饭做粥，也有人直接放到微波炉里加热撒盐吃

白果的图片

19、红枣
红枣，又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。
红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙多种。
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞 ，是一种药效缓和的强壮剂。
~~~食用方法~~~
鲜枣洗干净，直接吃，很甜，也可以泡水喝
也可以制成干枣，又脆又甜

红枣的图片

油桃的图片

23、蟠桃
桃的一样，是扁平的。
每100克蟠桃肉中含：糖15克，有机酸0.7克，蛋白质0.8克，脂肪0.5克，钙8毫克，磷20毫克，铁1毫克，维生素C3～5毫克 ，维生素B10.01毫克，维生素B20.02毫克。蟠桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃蟠桃能防治贫血。蟠桃富含果胶，经常食用可预防便秘。
~~~食用方法~~~
同样是洗干净，但表皮有毛，所以一定要把毛洗掉，然后再吃。

蟠桃的图片（我是要给蜜桃组建家族吗？！）

甜杏的图片

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楼主~我爱你！！
★芒果果最新家族尾巴~●倾爱●最傻最笨也最爱的兔猪小姐周爱妃~偶尔犯傻本质还是很聪明滴小绵羊最强咩咩~让人又爱又恨笨蛋坏蛋兼具一身的小跟班小淫猪。

25）黑莓～
黑莓，是一种广泛分布且知名的灌木；
属於树莓类(蔷薇科悬钩子属)的植物，可以长到3公尺(10英呎)高，并生产软质的果实——常用作甜点、果酱、无子果冻，有时也用来制水果酒。
有多种悬钩子属植物称作黑莓，而且这些种很容易发生杂交，因此栽培种的种数会较原生种的多上许多。
食用方法：
参照红莓的吃法～！