(日漫痴不许看!)

主料：秋刀鱼

配料：柠檬一个，椒盐一勺，油少许

做法：先将铁板加热，倒上2汤勺的油（植物油），加热。放上秋刀鱼（初加工好的，但是记住，制作秋刀鱼不用像杀其他鱼一样开肠破肚，只需拿一根筷子，从秋刀鱼口中叉下去，混绞一下，取出筷子时，内脏也虽只出来，其次秋刀鱼制作时无须去鳞，因为它根本没鳞）当秋刀鱼一面烧至淡黄色时，翻动鱼身，烧另一面。。。。在此时，将少许椒盐洒到鱼的正面。。。。。等另一面也烧至浅黄时，再将鱼身翻动，洒上少许椒盐。等一面呈现出图上的颜色时再次翻动。。。。。过个几分钟~~~鱼就做好了~~
 
1.在入盘时用柠檬片做妆饰，在用余下的半个柠檬挤上少许柠檬汁在鱼上~~~~秋刀鱼就完成了~~