其实绝大多数的水吧都是一些奶茶店或者说外卖店，根本与水吧的真正含义不符。真正意义的水吧，是一个可以坐下来让人休闲聊天的坐堂式个性化消费场所，顾客消费的不仅仅是一杯饮品，更多的是消费水吧里的座位，交朋结友，放松心情的心灵空间。水吧与奶茶店的区别在什么地方呢？ 1、水吧与奶茶店售卖的元素不一样奶茶店售卖的是产品（包括饮品、有的还有关东煮、烤肠之类的），顾客消费的核心是对产品口味的需求。而水吧则不同，产品（饮品、茶饮、咖啡、套饭）只是进入的一个由头，更多的人进水吧消费的是座位，如果延伸一点就是环境。再往后延伸一点，消费的还有服务，更重要的消费水吧的氛围或者说是文化。 2、水吧与奶茶店销售的方式不一样水吧是坐堂式消费，给顾客提供座位，让人能休闲聊天的场所。奶茶店是外带式，只是简单的卖产品，不提供座位与服务，更别说氛围与文化。 3、水吧与奶茶店的装修不一样水吧的装修强调的温馨，让人能静下来的场所。奶茶店呢，则只需强调干净与明亮即可。 4、水吧与奶茶店的选址不一样水吧的选址并非需要在闹市区，次繁华中心就是一个不错的选择。我们强调的是慢休闲，所以不需要象奶茶店一样，要太多的人流。而奶茶店则不一样，靠的就是一个以量取胜，所以充足的人流是选址的关键。 5、水吧与奶茶店的店面面积要求有差异水吧要提供可以休闲的座位，所以面积太小则不能满足要求，一般要求面积在100 平方。而奶茶店则不同，10平方就可以。 6、水吧与奶茶店的经营产品有差异！