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实拍关中农村过事场景 全村上阵当“执事”(转）

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陕西人过事，特别是红白喜事，看得很重，办的好了也是主家的体面。
1楼2014-01-03 10:23回复

    中农村“过事”非常讲究，“过事”当天首先开“执事单”，确定“过事”当天的分工。
    2楼2014-01-03 10:25
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      一般都由德高望重、经验丰富的人当“总管”，所有帮忙的，如烧火的、挑水的、请客的、看酒的、端盘子的、买菜的、洗碗的，都叫做执事。
      3楼2014-01-03 10:26
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        过去农村民风淳朴，一般谁家过事，全村人都来给帮忙。
        4楼2014-01-03 10:27
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          现在农村壮劳力都出去打工了，“执事”难找，都改成请服务队，从置办酒席到搭棚，再到锅碗瓢盆座椅板凳租赁，还带司仪，一应俱全。所以乡党们都不用当执事，过来“座席”就行。
          5楼2014-01-03 10:29
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            后面的我不敢苟同！！农村过事不帮忙白吃的倒不少！！
            来自Android客户端6楼2014-01-03 10:29
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              关中农村“坐席”非常讲究，一般桌子四面分上席和前席
              7楼2014-01-03 10:31
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                老关中人待客厚道热情，往往一席吃下来要将近3、4个小时。
                8楼2014-01-03 10:32
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                  2026-01-13 08:26:16
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                  农村坐席，比较注重礼节，坐席安排位置往往要费半天时间，你推我让
                  9楼2014-01-03 10:33
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                    老传统的席面上，长者相当受到尊敬礼遇，老关中尤其讲究，只有上位两把椅子有扶手，初上席就座，没有餐具，只有等长者就座后由长者分发餐具，每道菜要由长者动过筷子后才可以吃。
                    10楼2014-01-03 10:34
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                      现在，在陕西农村过事还是比较常见这种席面的，城里边就很难吃到一回正宗的了。
                      11楼2014-01-03 10:36
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                        12楼2014-01-03 10:38
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                          油泼辣子是最好的调料之一
                          13楼2014-01-03 10:50
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                            嗯，楼主说的这些，农村现在还是这样。
                            14楼2014-01-03 10:50
                            收起回复
                              2026-01-13 08:20:16
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                              执事们准备好的食材。
                              15楼2014-01-03 10:51
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